这类肿瘤异常高发，我国占了38%！但日常就能避开这些危险因素，吃对饮食更防癌~

原标题：这类肿瘤异常高发，我国占了38%！但日常就能避开这些危险因素，吃对饮食更防癌~

癌症向来被冠以“绝症”之称，也是人类最害怕的健康“杀手”之一！而这其中，消化道恶性肿瘤更是国人最大的威胁！

根据最新的《全球癌症负担报告》显示，在中国恶性肿瘤发病率、死亡率排名的前五位中，消化道恶性肿瘤就占据了“半壁江山”，包括 肝癌、胃癌、结直肠癌、食管癌。

2018年的数据统计，全球新发消化系统癌症约480万例，其中约63%的新发病例和65%的死亡病例发生在亚洲，但 仅是中国就占38%和41%！

那么，在日常生活中如何有效的帮助降低消化道肿瘤的发生风险？

1

全球一半胃癌患者在中国

三大诱因尽可能避开

据统计数据显示，我国胃癌每年新发病例约为 68万，占了全球发病的 一半左右，与三大诱因关系密切：

1

胃癌偏爱中国人的三大原因

①幽门螺杆菌感染

专家指出，幽门螺杆菌感染是我国胃癌的主要病因，其在生长繁殖过程中会产生毒素， 破坏胃粘膜， 引发慢性、浅表性胃炎等疾病， 逐步发展成胃溃疡甚至胃癌。

而在我国，幽门螺杆菌的 感染率高达59% ，近 7亿人受其感染！ 共餐制、爱吃生食、上完厕所不洗手、口对口喂饭等习惯则是导致感染率高发的主要原因。

②偏嗜饮食

胃癌是典型的与饮食习惯有关的疾病。

临床数据显示，30-40岁的胃癌患者中，过半人都爱 吃烧烤、油炸类食物。而食物经过烤制、烟熏、油炸后，易产生 苯并芘和环芳烃类物质，这些都是 明确的致癌源。

再加上国人还很喜欢 腌制食物，长期大量食用，会导致 硝酸盐摄入过多，被胃内的还原菌转变成 亚硝酸盐，若是与高蛋白食物中的胺结合成 亚硝酸胺，就是一级致癌物了。

③没有胃癌筛查制度

日本的胃癌发病率远超过我国，但其5年生存率可达到80%，而我国却只有20%，很大原因在于“ 早筛查”