今日小暑，全家用好这3宝，健脾、祛湿、消暑样样行，健康过三伏！

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小暑时节，天气炎热、雷暴频繁，是万物狂长的时节。

此时虽然还未到最热的季节，但紧接着就是一年中最热的大暑，民间有“小暑大暑，上蒸下煮”之说，天气也将越来闷热和潮湿，这段时间出汗多、消耗大，要特别注意身体的保养。

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小暑节气，常吃这几宝

小暑时节，饮食要以清淡为主，但不等于绝对清、素，只吃蔬菜、瓜果。最重要的是注意营养均衡，因为炎热使人的代谢能力相对变差。任何一种营养物质都要适量摄入，以增强抵抗高温和疾病的能力。

食材的选择上，可以常食用一些有助于健脾、祛湿、消暑的食物。比如以下这几种美食千万别错过。

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绿豆芽

绿豆芽清热解毒、利尿除湿，而且热量很低，富含水分和膳食纤维，特别适合夏季食用，便秘患者和减肥人士也可以适当多吃。

在烹调上，建议使用热锅快炒，可以加点姜丝或加点醋调味，前者中和寒性，后者防止维生素的流失。

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莲藕

莲藕生吃凉血清热，熟吃补血养血，脾胃健康的人群可以把它榨成汁饮用，有着不错的清暑热效果。老年人和脾胃虚寒的人最好熟吃，是很好的养脾胃、补血佳品。

莲藕排骨汤

【材料】莲藕、排骨、大骨、脊骨、姜片等。

【做法】

将排骨、脊骨、大骨分开，依次焯煮撇去浮沫，用姜片、大油爆锅，煸炒大骨和脊骨；

上色后加入清水，炖煮汤底，再将排骨、莲藕用同样方法煸炒后加入汤中炖煮至成熟。

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黄鳝

俗话说“小暑黄鳝赛人参”，根据冬病夏治的说法，此时用黄鳝滋补更能起到补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨的作用。

推荐菜：鲜椒壮骨鱼

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小暑养生先养心

夏属火，通心，人容易烦躁不安，出现疲劳、胸闷、睡眠不好、头痛、心悸等症状。

而从现代医学角度解释，人体温度过高，容易引起内分泌改变和心态不稳定，让人感到烦躁不安、思维紊乱，易激惹、易怒甚至行为失常等，表现为失眠、健忘、情绪低落、食欲不振等。

此时我们要特别关注“心”的健康，您不妨试试这些适合夏季的健脾养心食疗方。

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养心健脾粥

《本草纲目》记载燕麦能健脾安神、养心敛汗。而且它的蛋白质含量高，吃了有饱腹感，可以用燕麦代替一部分主食，里面加点大枣，熬成燕麦粥，有养心安神、敛汗、健脾的功效。

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龙眼莲子汤

心火旺盛、睡眠差的人可以试试这碗龙眼莲子汤。 龙眼肉养心补血安神，莲子清心热，搭配煮汤有降心火、安神助眠的功效。

龙眼莲子汤

【材料】带芯莲子30克（心火不太重可以减至10克）、龙眼肉20克、冰糖适量。

【做法】食材洗净浸泡后煮成浓汤即可。

【提示】莲子心偏凉，虚寒体质或者脾胃差的人群慎用。

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保健养生，做好这几点

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睡好午觉

夏季晚上睡眠质量普遍不高，午睡可以弥补夜晚睡眠之不足。

而且中午往往是一天中最热的时候，中暑也容易发生在此时，如果能午休静养一下，也能间接降低发生中暑的几率。

午睡不宜过长，半小时至一小时即可，没有条件躺床上午睡的上班族，可以试试专家建议的闭目养神法，只需要15分钟就能很好地放松大脑。

点击视频查看专家讲解△

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正确使用空调、电扇

天气一热，家家户户都要开空调、电扇来散热，使用时切忌过度贪凉。使用时不要对着人直吹，也不宜在出大汗时立刻吹风，以免感冒。使用空调时温度不宜调的过低，控制在25℃~27℃之间即可，开空调前后，注意开窗通风，避免滋生细菌。

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注意保护血管

夏季也是心脑血管疾病的高发期，因为在夏季，体表的血管扩张，血液先供到体表，使得心脏、脑部等器官的供血减少，与此同时，随着气温的升高，心跳、血流速度也会加快，心肌耗氧量也增加了。

这就会使得血管内不稳定的斑块更加活跃，给心脑血管造成更大的负担，引发心梗、脑梗的几率大大增加。

有三高等慢性病基础的中老年人一定要注意及时喝水补充水分，降低血液粘稠度，按时监测血压等。

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