疫情期间如何吃饭更安全？营养师：不做这4件事，放心又健康

原标题：疫情期间如何吃饭更安全？营养师：不做这4件事，放心又健康

在疫情期间，有的人外出会十分注意防护，戴口罩、测体温、勤洗手等等。到了家里，在家人的协商后还会采取使用公筷公勺的做法，为的就是可以更好地预防新冠肺炎。虽然这样做麻烦一些，但在家人的担忧面前，也是不错的预防措施。

那除了这些，我们还能做什么，吃起来更安全放心呢？大家要记住不做四件事。

不够买来源不明的海鲜，在特殊期间很多人都减少了自己出门的次数，即便是外出购物，也是在家里没有可以吃的食物前提下，以及不能供给机体每日所需营养，才会选择外出购物。这时大家要注意不要购买来源不明的海鲜，尤其是从小商贩的地方购买。

如果不是人工养殖的海鲜， 因养殖的环境、海鲜自己进食的小虫等等，体内可能含有寄生虫。人在食用后，容易出现食物中毒，甚至是寄生虫感染。为了避免这些危险，建议大家去正规超市或者是菜场购买。

保证安全性的前提下，适量食用各种海鲜，如贝壳类海鲜中有丰富的锌、海虾中有丰富的优质蛋白质等，都可以给人提供营养，增强机体免疫力，维持正常的生理活动。根据最新版《中国居民膳食指南》标准，每天每人食用45g~75g水产品为宜。

不食用野生动物， 在疫情期间大家就不要再追求美味了，尤其是去外面捕捉野生动物或者是去市场上购买，这些野生动物肉里，有大量病毒。如野猪身上，可能会有猪肉绦虫；食用烤野兔，也许会带来鼠疫；食用野麻雀，还有可能给人们带来禽流感的危险。

面对这样的野味，大家还需以自己的身体健康以及生命为前提，不要起邪念。

不吃患病的禽畜肉， 这就需要大家在外购买肉类，一定要买新鲜的肉，看起来颜色鲜亮，不是暗红色，闻起来没有异味。并且，还需要大家在正规的地方购买，不买患病的禽畜肉，我们食用起来才会更健康安全。

最后一件不要做的事是不要过度接触野生动物，野生动物身上存在很多未知数，吃它的肉可能会感染各种病毒，也有可能会因为你的接触，被动物咬到或者是手上存有动物身上的病毒，从而增加接触性感染的概率。

安全起见，大家不要接触它们，更不要轻易的食用野味。

各位朋友，你最近的饮食结构发生改变了吗？不妨在下方评论中留言，分享给我们的营养师。