吃过了大鱼大肉后,应该如何解腻?教你3招解油腻杜绝肥胖
相信有不少的朋友,在家里都是吃香的喝辣的,大鱼大肉从来都没有断过,刚开始是很解馋,可后来越吃越觉得腻。吃过了大鱼大肉后,应该如何解腻呢?今天就教大家几招解油腻杜绝肥胖。
很多人吃肉都喜欢吃带点肥肉的,认为这样的肉吃起来香。确实,肥肉跟瘦肉的搭配,正是因为肥肉的脂肪含量较高,尤其是饱和脂肪酸,虽然吃起来香, 但容易增加人们肥胖,诱发心血管疾病的危险。
如果你馋肉了,偶尔可以吃一点,全天吃肉的量也不要超过健康的食用量75g。整体上控制肉的摄入,以及平时吃肉,应以瘦肉为主,如瘦牛肉、羊肉,或者是口感非常好的鱼肉,优质蛋白高脂肪低,是帮助我们间接解腻的办法。
其次,大家在平时吃肉的同时,解腻的选择上还可以吃点山楂。据《本草新编》中记载,山楂也称山里红,味甘辛、气平、无毒,入脾、胃二经,可消宿食、去滞血、理疮疡、行结气、健脾胃,是很好的消食食物。
大家在饭后可以吃点山楂,或者是用山楂干泡水喝,能够帮助机体促消化,起到解腻的效果。除此以外,大家在日常烹饪肉类美食时,可以在肉里面放入新鲜山楂,山楂也可以发挥它的好处,起到健脾养胃的功效。
切记不要吃大量的冰糖葫芦,冰糖葫芦的主要原料虽然是山楂,但因为在新鲜山楂的基础上额外增加了食用油、红糖。反而会在一定程度上降低山楂的效果,经常吃这样的加工食物,不会起到解腻促进消化的作用。
最后,解腻还少不了的就是蔬菜水果,蔬菜中的萝卜,水分含量高、维生素C含量高,无论是生吃还是熟吃,都具有较高的营养价值。并且,跟其他的豆类食物不一样,在中医上认为萝卜还具有顺气的效果,可以帮助肠胃排出多余的气体,对腹胀、肠胃不好的人群有益。
大家在吃完大鱼大肉后,吃点白萝卜,或者是用白萝卜做汤喝,味道清淡养生的效果也不会太差。除了白萝卜,其他的蔬菜,如绿叶菜、十字花科类蔬菜,各有各的特点,保证身体健康还需要大家种类多样的食用。
水果也是如此,每天食用3种或3种以上,全天不超过350g的水果,也是解腻的好帮手,还能帮助大家控制食欲。
各位朋友,对于解腻你都有哪些妙招?不妨在下方评论中留言,分享给我们的营养师。
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- 编辑:王丽
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