疫情期间,协和专家开出这份增强抵抗力食谱!
疫情期间,提高抵抗力是预防病毒感染的一大关键,合理的饮食则是提高抵抗力的基础。
北京协和医院临床营养科副主任医师陈伟在《我是大医生》节目上,开出一份增加抵抗力食谱!
一、 吃够优质蛋白质
本次新冠病毒,重点是靠自身发生的抗原抗体反应来进行抗疫,其中抗体的主要成分是蛋白质。人体自身不能合成蛋白质,只能通过外界摄入,所以补充足够的优质蛋白,是提高免疫力的核心。
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牛羊肉
因为从营养成分来讲,牛羊肉中含有白肉不具备的特殊物质
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- 编辑:王丽
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