有些蔬菜比牛奶钙含量还高！91 种食材大揭秘，一次看个够

原标题：有些蔬菜比牛奶钙含量还高！91 种食材大揭秘，一次看个够

先来说一种钙含量比牛奶高的蔬菜：毛豆！

没错！ 牛奶的钙含量每 100 克通常在 100 毫克左右，而毛豆的钙含量则可以达到 135 毫克。

也就是说每天吃 2 小捧带荚毛豆（毛豆仁大概在 100 克左右），就可以满足一天钙的需求摄入量的 17% 了！

而且毛豆含有丰富的膳食纤维（4 克/100 克，比香蕉高多了），能促进肠道蠕动，有助于缓解便秘。

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丰富的蛋白质，热量并不高，拿来当夜宵那是再好不过的选择了！当然也可能让你一直噗噗噗噗……

没想到毛豆会有那么优秀吧？除了毛豆，我们还整理 90 种常见的食材，每一个食物推荐亮点、禁忌、小提醒以及挑选小技巧，整理的清清楚楚的。

补钙还可以选西兰花和小白菜

缓解便秘还可以试试梨和火龙果

91 种食物，不重样的推荐理由，以下分类根据食物的主要优势、禁忌划分，更多食材信息点击解锁。

补钙

除了奶制品，别忘了还有蔬菜

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补维生素 C

柠檬的维生素 C 还不如这些呢

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膳食纤维丰富

香蕉缓解便秘可能还不如这些

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怕胖也能吃

节食减肥不可取

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热量炸弹要小心

但是开心也很重要啊

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吃点坚果

每周推荐吃坚果类 50～70 克

不知道吃啥就来点坚果吧

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小心食物中毒

虽是常见的食物

但食用不当可能导致食物中毒

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高血压患者看这里

钾含量丰富，高血压患者不要错过

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高嘌呤预警

痛风人群这些食物可要悠着点吃

高嘌呤 中高嘌呤 _

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你可能还想了解的食材

优秀的食物还有很多，也别忘了它们

（点击食物名字，了解更多营养信息）

其实，缺啥补啥当然很重要，但更重要的还是合理的搭配，啥都吃点，别挑食了。实在想不好今天吃啥，就从上面这些食材里挑一个吧！

最后感谢本期内容的合作营养师们！

兰晓芳

中国农业大学食品加工与安全硕士

徐敏洁

美国纽约州立大学布法罗分校 营养学硕士

郑飞飞

中国农业大学食品加工与安全硕士

谷传玲

中国注册营养师 营养与食品卫生硕士

阮光锋

食品与营养信息交流中心 科学技术部主任

策划Murphy

监制Feidi

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