吃枸杞,可以防治白内障?
传言:多吃枸杞,可以防治白内障。
真相:目前没有确切证据。
鉴
别
要
点
这一传言的主要理由是枸杞中含有叶黄素。
虽然叶黄素有预防年龄相关性黄斑变性的作用,但对于预防白内障还没有确切证据。不能说服用枸杞或叶黄素能预防白内障。
再者,枸杞通常作为一种调味料,食用量并不多,人体能从中获得的叶黄素十分有限。
《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐每天摄入叶黄素 10 毫克。考虑到很多食物叶黄素含量都不低,只要合理膳食、每天适当吃一些蔬菜和水果,完全可以获得足够的叶黄素。
何必单恋小小的枸杞呢?
作者 阮光锋
责编 丁哥哥 42 号
封面图来源 设计团队
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- 编辑:王丽
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