人体不能缺少的营养,你补够了吗?
糖、脂肪、蛋白质是人体的三大营养物质。
大家对糖和脂肪都耳熟能详,但说起蛋白质,就有点既熟悉又陌生的感觉了。
蛋白质不爱邀功,总在默默无闻地工作。 它们帮助着皮肤更新代谢、骨骼发育,甚至连肌肉的构成和修复也有它的功劳。
而且,蛋白质还有多重身份: 它既可以是帮助肠胃消化的酶;还可以是保卫身体正常免疫的抗体;甚至可以是某些激素,比如胰岛素。
图片来源:设计团队
但是,有这么多丰功伟绩的蛋白质,很多人却补错了,还有人白花了不少冤枉钱。
谷传玲
作者
中国注册营养师
营养与食品卫生学硕士
普通人一天该吃多少蛋白质?
普通人补充蛋白质,饮食均衡就基本可以了。 但像运动员、健身人士等人群,对蛋白质的需求比较大,就要按需适当增加蛋白质的摄入量。
那一天要吃多少蛋白质才合适?教大家一招:用数学公式算一算。
蛋白的推荐摄入量( g )= 体重 ( kg ) × 1 g/( kg
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- 编辑:王丽
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