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国庆大鱼大肉太油腻？秋季饮食调理护肠胃，捍“胃”健康！

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来源：互联网
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2020-10-09
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国庆长假已近尾声

假期聚会增多

难免进食油腻

生活规律被打乱

“每逢佳节胖三斤”

大概就是这么来的！

这使得有些人的身体

不能保持新陈代谢的平衡和稳定

容易生理机能紊乱

精神状态不佳

因此

让身心得到最有效的调整

可谓势在必行！

捍“胃”健康

从“吃”开始

水果勿贪多

刚一入秋，秋果便源源上市，品种繁多，因其营养丰富、味道鲜美、医食兼优，人人想先尝为快。

但是，吃秋果并非多多益善，如果过食或暴食亦会致病，诸位在“大饱口福”时切莫轻视。

梨

具有止咳、化痰和清燥等作用，对治咳喘、风热、咽炎等有良效。因性寒， 脾胃虚寒、口吐清涎、大便溏泄者应慎食；又因含糖量高，过食会使血糖升高，故糖尿病者少食。

柑橘

内含大量胡萝卜素，入血后转化为维生素A，积蓄在体内，使皮肤泛黄，即导致“胡萝卜血症”，俗称“橘黄症”，继而出现恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等综合症状。患“橘黄症”后，应适量多食植物油，并多喝水，以加速其溶解、转化和排泄。

柿子

含有大量的维生素A、C和鞣酸，营养丰富，有降压止血、清热滑肠、润肺生津等功效。但内含大量 柿胶酚和果胶，与胃酸相遇会凝集成纤维性团块，即“胃柿石”，导致胃脘疼痛、消化不良；又因果胶有收敛作用，故便秘者忌食； 不宜空腹服用，更不宜与螃蟹、山芋等同食，否则更易产生胃柿石。

精细化吃蟹

中秋节吃螃蟹的习俗由来已久，俗话有“西风响蟹脚痒”，说的就是每年中秋之时，螃蟹黄满膏肥，是最佳的品尝时机。不过，吃螃蟹有很多禁忌，不加留意很容易伤及脾胃。吃螃蟹其实是一个精细活儿。吃蟹时，在开盖后要注意四个清除：

注意：

有些人不宜吃蟹。蟹肉性寒，脾胃虚寒者尤应引起注意，以免引起腹痛腹泻。患有伤风、发热、胃痛以及腹泻的病人不宜吃蟹，慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症、肝炎活动期的人也要少吃，冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人应少吃或不吃，因为蟹黄中胆固醇含量高。过敏体质的人少吃。

清肠养胃四妙招

清淡食物配粗粮

油腻食物食用过多，需要多吃清淡东西才能让肠胃逐渐恢复到正常状态。专家建议，主食要以谷类粗粮为主，可以适量增加玉米、燕麦等成分，要注意增加深色或绿色蔬菜的比例。

同时，多喝粥和汤，比如新鲜的绿叶蔬菜、小米粥、面条汤、疙瘩汤等，这些汤汤水水都具有良好的“清火”作用，让“不堪重负”的胃肠道休息调整。

多喝开水解油腻

节假日里，大部分人都会出现脂肪摄入量过高的情况。减少精制米、面、糖果、甜糕点的摄入，强迫自己多喝水，尤其是多喝开水，这样可以加快胃肠道的新陈代谢。

如果嫌开水没有味道，那么喝茶也可以清除胃肠道的油腻，使胃肠道尽快恢复到正常水平。

吃水果平衡消化

橙汁和木瓜就能很好地调整消化机能，它们都有去热滞的作用，不过最好在吃完饭1~2小时后食用，否则会加重胃部负担。此外，买点银花、菊花、木棉花，加点蜜枣泡水喝，不但香甜可口，还能平衡消化功能。

绿色蔬菜补充纤维

每天暴饮暴食，吃得很多很饱，自以为补充了身体所需的各种营养成分。其实不然，很多膳食纤维会在不当饮食中流失。膳食纤维之所以容易不足，是因为摄取的新鲜蔬果不足，再加上节假日期间运动量减少，会出现便秘或排泄不顺的情况。

要多吃新鲜的蔬菜，以补充足够的纤维素。调理肠胃的几日，可多食生菜、芥菜、胡萝卜、芹菜等新鲜蔬菜，这些摄取叶绿素、胡萝卜素、维生素，纤维多的蔬菜能调理肠胃。