生活小常识：月饼吃不完怎么办？教你保存妙招

　　一到中秋节，很多单位都会发些月饼作为礼品，其次还有朋友送礼带月饼，加起来的月饼可以吃好长一段时间。中秋月饼吃不完该怎么办？今天小编就为大家盘点月饼的保存方法。

　　一般来说，月饼皮软、水分大、易变质。在25度的气温下，杏仁、百果等馅心月饼可存放15天左右：豆沙、莲蓉、枣泥等馅心月饼，通常只能保存5-7天，存放时间最多不宜超过10天：如果气温超过30度，月饼存放的时间还应该适当缩短，一般不宜超过7天：至于鲜肉、鸡丝、火腿等月饼，应随买随吃。

　　月饼含有丰富的油脂和糖分，受热、受潮非常容易发霉、变质。因此，一定要存放在低温、阴凉、通风的地方。可以将月饼带包装盒放入冰箱的冷藏室，在这样的中，月饼的保存时间会长一点。准备食用时，提前一小时把月饼取出来，这样才能口感。

　　月饼和其他的淀粉类食物一样，可以放冰箱中保存，能有效的延长月饼的保质期，就和平常的米饭、面食等一样放保鲜层即可。准备食用时，提前一小时把月饼取出来，这样才能口感。

　　我们的冰箱里往往会放很多的东西需要冷藏的，特别中秋时节，冰箱里的东西特别多。那么，月饼就尽量包装有自己的空间来保存，尽量不要跟其他事物串味就行，不然，就一点都不好吃了。

　　很多月饼的馅其实可以直接取出来做点心。比如豆沙、芝麻馅加上糯米粉，做些汤圆什么的。还有莲蓉馅，做些甜点也不错。

　　把月饼切成小丁，在打豆浆的时候一起放入打浆机。无论是五谷豆浆还是普通豆浆，都可以添加月饼馅料。打出来的豆浆带有香甜气息，口感不错。

　　很多人喝豆浆要加糖，而且喜欢用各种果仁一起打来增加香气。现在用月饼就达到了这个效果。注意做月饼豆浆的时候，就不要再放如花生、核桃、松子之类的果仁了，因为月饼中的油已经够多了。

　　把月饼切成小丁，放在煮好的八宝粥或紫米粥等，像传统放金糕条、青红丝、熟芝麻那样，配合粥一起吃，滋味无穷。适合作为晚餐，配合凉拌蔬菜食用。

　　将月饼、火腿、胡萝卜、豆腐等材料切成差不多的方块，葱切成葱段，姜切成姜丝，倾角切成较厚的圈，切好的豆腐煎至四面金黄，而豆腐最好选择质地较为坚硬的老豆腐。先将葱姜爆香、加入胡萝卜爆炒至胡萝卜七成熟，依次放入火腿、月饼、豆腐迅速爆炒，适量加入盐、香油，就可以出锅了。

　　炒月饼非常适用于咸味的月饼，口味可以根据个人的喜欢任意添加一些肉或者水分较容易切割成粒状的瓜类蔬菜，比如青瓜。但基本姜和葱是必备的两样调味品，可以掉月饼的腻味。

　　想爆料？请登录《阳光连线》（）、拨打新闻热线，或登录齐鲁网微博（@齐鲁网）提供新闻线索。齐鲁网广告热线，诚邀合作伙伴。

　　据了解，“两学一做”学习教育开展以来，平度市卫生和计划生育局按照“基础在学、关键在做，严在日常、抓在经常”的要求，紧贴卫生计生行业...[详细]

　　要想长寿，想老来少得病，就得尽可能控制各种因素，其中就包括饮食，不妨尽量少吃肉。而且，想长寿得避免一些明显的风险因素，比如吸烟...[详细]

　　蓝色大海是辽阔天地还是未知世界?帆船航行是浪漫主义还是骑士?一千个人的脑海中会有一千个扬帆大海的画面，也有一千个航海的理由。为了...[详细]

　　秋季是橘子成熟大量上市的季节，橘子性温，适当食用，可增欲能补益肌体。吃了汁多味美的橘子瓣，大家一般都会随手将橘子皮给扔掉了，其...[详细]

　　呼吸困难、起夜频繁、总是胀气……人们常忽视身体发出的“大修”信号，直到疾病找上门来才莫及。[详细]

　　水果是不错的营养食物，不少女性都喜欢吃水果，认为健康营养又能帮助她们保持苗条，还有一些女性为了减肥，会用水果替代部分的晚餐。[详细]

　　知道自己或许缺钙的人很多，经常服用补钙品的人也很多。可是，在膳食中该如何促进钙吸收，却不一定是每个人知道的。[详细]

　　栗子素有“干果之王”的美誉，中医认为栗有补肾健脾、强身壮骨，益胃平肝等功效。但网上有传言，说栗子的热量很高，只要吃8颗就等于吃一碗...[详细]

　　近年来，不少营养专家都推荐人们多吃粗粮养生，常见的粗粮包括玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦等。为了迎合市场，不少商家还推出了五谷...[详细]

　　鱼头泡饼、剁椒鱼头……这些想想都会流口水的美味，却一直流传着一种说法，“鱼头是鱼身上蓄积汞最多的部位，吃鱼头就等于吃毒药!”[详细]

　　眼下正是柿子上市的季节，柿子含有丰富维生素,又有清热润肺作用，是很多人喜欢吃的一种水果。别看是普普通通的一种水果，在吃法上可是有很...[详细]

　　现在天气是一天比一天冷了，在秋冬季，不少人都会觉得冷得不行，恨不得连棉被都裹上。可你有没有想过为什么你会觉得这么冷？[详细]

　　胰腺癌是常见的恶性程度很高的消化系统肿瘤，其界范围内的发病率呈逐年上升趋势，病死率已跃居所有肿瘤的前五位。据报道，美国年发病达...[详细]