补钙稳定血压、吃可可粉能减肥 这些保健“常识”别再信了
纤维有助排便、补钙稳定血压、吃可可粉能减肥……这些在国内流传颇广的保健“常识”，其实至少在欧盟并没有得到认可。
全球范围内，欧盟是的保健品监管较为严格的地方。在欧盟委员会网站上，可查到一份共800多页的清单，列举获欧盟批准或使用的保健品宣传语，并都附有相应理由，即欧盟食品安全局的科学意见链接。
浏览这个清单发现，一些广为流传的健康“常识”，其实并不正确或者未获得足够的支持。
例如，膳食纤维摄入有助增强饱腹感、规律排便、体重管理、维持正常血糖浓度和维持血液胆固醇水平等说法，就未被欧盟食安局采纳。该机构在参考41篇学术论文后得出结论，膳食纤维摄入与所的这些益处之间无法建立关系。
欧盟食安局解释说，膳食纤维是一类人类小肠无法吸收的碳水化合物的统称，“摄入膳食纤维对于人体有各种生理影响。受每种纤维的独特物理和化学性质以及摄入剂量和方式不同的影响，产生的生理效应也会有区别”。
补钙有益身体健康的说法也广为流传。欧盟食安局在一篇科学意见文章里肯定了补钙对骨骼和牙齿健康、肌肉功能和凝血功能的益处，但同时，没有足够支持补钙与稳定血压之间存在关系。
近年来，吃可可粉能减肥的说法逐渐流传开来。但欧盟食安局评估认为，吃可可粉与维持正常体重之间尚无法建立关系。 据 王子辰
吴先生是一名高中语文老师，去年暑期，吴老师发现自己视力减退明显，一开始还以为是老花眼，便在眼镜店配了老花眼镜戴了起来。但戴了眼镜一段时间后，吴老师仍然觉得看东西看不清楚，于是到口的医院检查了视力。测视力的时候，吴老师发现视力表的视标“变形”，当地医生考虑是“眼底病变”，转到上级医院进一步检查治疗。
在江苏省人民医院眼科，吴老师被告知，引起他视力下降的“真凶”是黄斑裂孔，如果任之发展或有失明风险，病情不容延误。
接诊的眼科主任医师谢平介绍说，正常视网膜黄斑区应该是处在一个“穹顶”上的一处“凹陷”，该区域感光神经密集，是视网膜投影成像区域，而黄斑裂孔就是在这个“凹陷区”周围由于各种原因产生的裂孔，影响“凹陷区”成像效果，就好比投影屏幕上出现破洞，“屏幕”损伤破洞会影响成像效果，使成像产生“暗点”或造成“视物变形”，任之发展往往有失明的风险。
通过手术治疗，吴老师的病情大为改观。谢平介绍，2018年，江苏省人民医院眼科完成了3000余例玻璃体视网膜手术，其中有50%是黄斑的手术。黄斑位于人们视网膜投影成像的区域，是视力最敏锐的地方，平时我们在测视力的时候就是在检查黄斑的视觉能力。黄斑疾病是较为常见的眼底疾病。
谢平特别指出，防范黄斑病变，要做到早发现、早诊断、早治疗即“三早”预防。当发现自己看东西出现中心视力下降、视物变形等、眼前固定黑影等症状时，应该及时到就医。“另外，初次出现眼前黑影的病友们也到专科医院进行详细的散瞳眼底检查，排除视网膜裂孔、眼底出血等疾患。” 谢瞻(江苏省人民医院)
纤维有助排便、补钙稳定血压、吃可可粉能减肥……这些在国内流传颇广的保健“常识”，其实至少在欧盟并没有得到认可。
全球范围内，欧盟是的保健品监管较为严格的地方。在欧盟委员会网站上，可查到一份共800多页的清单，列举获欧盟批准或使用的保健品宣传语，并都附有相应理由，即欧盟食品安全局的科学意见链接。
浏览这个清单发现，一些广为流传的健康“常识”，其实并不正确或者未获得足够的支持。
例如，膳食纤维摄入有助增强饱腹感、规律排便、体重管理、维持正常血糖浓度和维持血液胆固醇水平等说法，就未被欧盟食安局采纳。该机构在参考41篇学术论文后得出结论，膳食纤维摄入与所的这些益处之间无法建立关系。
欧盟食安局解释说，膳食纤维是一类人类小肠无法吸收的碳水化合物的统称，“摄入膳食纤维对于人体有各种生理影响。受每种纤维的独特物理和化学性质以及摄入剂量和方式不同的影响，产生的生理效应也会有区别”。
补钙有益身体健康的说法也广为流传。欧盟食安局在一篇科学意见文章里肯定了补钙对骨骼和牙齿健康、肌肉功能和凝血功能的益处，但同时，没有足够支持补钙与稳定血压之间存在关系。
近年来，吃可可粉能减肥的说法逐渐流传开来。但欧盟食安局评估认为，吃可可粉与维持正常体重之间尚无法建立关系。 据 王子辰
吴先生是一名高中语文老师，去年暑期，吴老师发现自己视力减退明显，一开始还以为是老花眼，便在眼镜店配了老花眼镜戴了起来。但戴了眼镜一段时间后，吴老师仍然觉得看东西看不清楚，于是到口的医院检查了视力。测视力的时候，吴老师发现视力表的视标“变形”，当地医生考虑是“眼底病变”，转到上级医院进一步检查治疗。
在江苏省人民医院眼科，吴老师被告知，引起他视力下降的“真凶”是黄斑裂孔，如果任之发展或有失明风险，病情不容延误。
接诊的眼科主任医师谢平介绍说，正常视网膜黄斑区应该是处在一个“穹顶”上的一处“凹陷”，该区域感光神经密集，是视网膜投影成像区域，而黄斑裂孔就是在这个“凹陷区”周围由于各种原因产生的裂孔，影响“凹陷区”成像效果，就好比投影屏幕上出现破洞，“屏幕”损伤破洞会影响成像效果，使成像产生“暗点”或造成“视物变形”，任之发展往往有失明的风险。
通过手术治疗，吴老师的病情大为改观。谢平介绍，2018年，江苏省人民医院眼科完成了3000余例玻璃体视网膜手术，其中有50%是黄斑的手术。黄斑位于人们视网膜投影成像的区域，是视力最敏锐的地方，平时我们在测视力的时候就是在检查黄斑的视觉能力。黄斑疾病是较为常见的眼底疾病。
谢平特别指出，防范黄斑病变，要做到早发现、早诊断、早治疗即“三早”预防。当发现自己看东西出现中心视力下降、视物变形等、眼前固定黑影等症状时，应该及时到就医。“另外，初次出现眼前黑影的病友们也到专科医院进行详细的散瞳眼底检查，排除视网膜裂孔、眼底出血等疾患。” 谢瞻(江苏省人民医院)
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