顿顿海鲜，餐餐饮料！男子皮肤长出“石头”，医生当场拔掉3颗

原标题：顿顿海鲜，餐餐饮料！男子皮肤长出“石头”，医生当场拔掉3颗

宁波一位40岁的张先生

长年累月出门在外

差不多顿顿海鲜

餐餐饮料

这下好了

这位张先生患痛风6年

身上长出了大大小小的痛风石

痛风石顶破皮肤

医生当场拔出3颗

这位全身都是痛风石的张先生，皮肤已被痛风石“顶”破感染了。宁波市李惠利医院风湿免疫科专家给他的感染伤口换了药，当场拔出了3颗痛风石。

张先生苦着脸说，6年来，自己的关节反反复复疼痛，想着自己还年轻，一点疼痛忍忍就过去了，于是配了点药吃吃，没有正规治疗。听说得了痛风，海鲜要少了，酒要少喝了，于是就以饮料代替，尤其到了夏天，更是饮料当水喝。渐渐地，他发现身上的痛风石逐渐从脚趾头爬到了两只膝关节、肘关节。痛风发作了他就吃些止痛药，不痛就不吃。

本以为这样也能熬过去，但由于痛风石使得皮肤变薄，非常容易破损，甚至把他右膝盖皮磨破了。忍了一个星期，发现破口流出石灰样的水，而且原来的小破口竟然变成了2*3厘米的大破口， 张先生吓了一跳，连忙来到医院。接诊的专家诊断是伤口感染了，需要住院治疗，下一步将安排手术治疗。

“这跟喝饮料很有关系。”专家解释说，“饮料中糖的含量比较高，这些糖会引起体重增加，慢慢地引起身体出现胰岛素抵抗，结果就会造成尿酸异常，痛风、糖尿病也会找上门。此外，饮料中添加的果葡糖浆，其主要成分为果糖。果糖在身体中代谢会产生尿酸。”

什么是痛风石？

与痛风有什么关系

痛风石又称痛风结节，是谷氨酸钠尿酸盐在皮下聚集形成的结晶。这些痛风石可造成痛性的、覆盖皮肤的结节。常见于关节软骨、滑囊、耳轮、腱鞘、关节周围组织、皮下组织和肾脏间质等处，引起相应的症状。

痛风石可见于高尿酸血症和痛风患者，高尿酸血症是痛风石形成的重要因素。

专家医生进一步补充说，治疗痛风，消炎止痛只是治标，降尿酸才是治本，只有长期平稳持久地控制尿酸水平，才能真正减少痛风性关节炎的发作，防止尿酸盐的沉积，促进尿酸盐在组织中的溶解。其实高尿酸血症不仅会导致痛风发作，它还是冠心病等心脑血管疾病的独立危险因素，尿酸与肾脏疾病密切相关，尿酸沉积在肾脏会引起痛风性肾病，尿酸结石以及尿毒症的发生。

年底聚餐，

痛风患者要特别注意

正值年底，亲朋好友聚餐不少，专家特别提醒，饮食要有节制，特别是有痛风、高血糖、高血脂、高血压等基础疾病的市民，三餐要均衡，不要暴饮暴食，要懂得荤素搭配。痛风患者还要特别注意：

1

不吃动物内脏，少吃红肉

各种动物内脏，包括肝脏、肾脏、大脑、肠子等，都不要吃；浓肉汁、浓肉汤/鱼汤/海鲜汤等，也不要吃；

各种红肉（牛肉、羊肉、猪肉等），在痛风急性发作期，不要吃。

当痛风患者处于缓解期或高尿酸血症状态时，红肉摄取量控制在一天50克以内，但可以适量吃一些去皮的白肉。

2

少吃海鲜类食物

长期吃大量高嘌呤海鲜，也是痛风的风险因素之一。

尽量不要吃，急性期绝对不能吃的有（高嘌呤）：

贝类、牡蛎和螃蟹等带甲壳的海产品；

一些鱼类，如鲤鱼、鲫鱼、黄鱼等。

可以少量吃的（中嘌呤）：

金枪鱼、鲈鱼等鱼类；

小龙虾、河虾、大闸蟹（除了蟹黄）等。

3

减少脂肪摄入、减肥

脂肪本身会阻碍肾脏对尿酸的排泄，高脂饮食还会导致肥胖和代谢紊乱。所以吃“肉”要选脂肪含量低的；控制烹调用油，植物油20-30克/天；

花生、核桃、瓜子等坚果含脂肪多，也要少吃。

本身比较胖的患者（单纯腰腹肥胖也算），减肥本身就有利于代谢紊乱状态的改善， 建议将体重控制在正常范围（BMI 18.5-23.9 kg/m