偏好这种口味,患癌风险更高!很多人正在上瘾却不自知
有人不能吃辣,
有人受不了酸,
但几乎没人天生不爱甜。
很多人觉得吃点甜的,
心情都会变好。
然而,心情好了之后,
危害可能就跟着来了……
糖摄入过量会增加患癌风险
今年9月,营养学顶级杂志《美国临床营养学杂志》(American Journal Of Clinical Nutrition)就发表了这样一个结论:
- 较高的总糖摄入量与总体癌症风险呈正相关,尤其是会显著增加乳腺癌患病风险。
研究人员在十万多人的参与者中,开展了长达5.9年的随访,发现糖摄入量与罹患总体癌症的风险呈正相关,且关联主要是由乳腺癌所引起的,摄入过量的糖会使乳腺癌患病风险增加47%,尤其是绝经前乳腺癌患病风险。
爱吃“甜口”的人,是时候开始控制糖摄入量了。
过量吃糖的其他危害
说到糖的危害,你会想到什么?
很多人第一反应可能是长胖,但其实糖的危害远不止使人发胖这么简单。
先来看几个新闻:
他们“生病”都有一个共同的因素:爱吃糖。
是糖,毁了他们的健康。
人们只知道脂肪对身体有危害,殊不知糖的危害有过之而无不及。
1、毁皮肤、加速衰老
人一旦摄入过量的糖分,没有被消耗的糖就会和胶原蛋白结合,使其劣化,从而导致皮肤变得松弛,容易产生皱纹,肤色也会发黄且暗淡无光。
过量的糖分还会导致酪氨酸酶变得异常活跃,进而加快黑色素沉淀,使皮肤暗沉发黄。
另外,当我们摄入大量糖分的时候,会引发胰岛素生长因子水平上升,让表皮过度角化,导致皮脂分泌增加,从而堵塞毛孔,形成痘痘。
2、毁牙
糖在口腔细菌作用下会产生酸性物质,损伤牙釉质,在牙齿外层形成细微的小洞。
然后细菌又继续进入到小洞中,使小洞不断地加深,从而造成蛀牙。
3、影响其他营养的吸收
糖作为一种高能量物质,会影响蛋白质、维生素、矿物质等各类营养物质在人体内的吸收。
4、导致骨质疏松
过量吃糖,我们的身体代谢时就要消耗更多维生素和矿物质,易引起骨质疏松。
5、心脏病和肝病
糖在肝脏中代谢,肝脏会将糖转化为脂肪,提高甘油三酯,造成胰岛素抵抗,从而导致代谢综合征,干扰代谢,使血压升高并可能损害肝脏。
此外,还将提高心脏病发生率和中风几率等,引发多种疾病。
6、加重近视
过多的糖分进入人体后,会相应地降低体液的渗透压,使眼球内房水渗透到晶状体内,引起晶状体变形,屈光度增高,从而发生或加重近视。
7、容易得脚气病
身体摄糖过多会大量消耗体内的维生素B1,而严重的维生素B1不足将会导致一种营养性疾病,即脚气病。
8、早死风险更大
2019年,国际顶级医学期刊《Circulation》发布的一项针对11.8万美国人的34年随访研究显示,饮用含糖饮料越多,早死的风险就越大。
其中女性的几率更是可高达63%,男性则高达29%。
康涅狄格学院的专家曾发出警告:高糖食品便宜又容易获得,因而从某种意义上说,它们的危害可能比毒品更大。
世界卫生组织对世界23个国家的人口死亡原因调查后发现,嗜糖危害,甚于烟酒,并提出“戒糖”的口号。
近年来,中国人对糖的消耗量居高不下。2008年,有调查显示,每个中国人在这一年里吃下了19.6公斤的糖,相当于每天吃了50克糖。
与30年前相比,中国人的糖摄入量整整上升了5倍。
去年,国家卫健委也启动了“减糖”专项行动,印发《健康口腔行动方案(2019
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- 编辑:王丽
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