女子长期吃斋,竟然练成“凌波微步”?医生:这是病,得治!
近年来,
很多爱美的时尚人士
为了保持苗条的身材
而常年吃素。
30岁外贸公司职员李小姐,
是同事们眼里公认的“司花”。
她为了减肥也很拼,
几年来近乎严苛地控制 自己的饮食,
她常年吃素,
对自己有一套严格的管理系统。
然而令她没想到的是
吃素竟然把自己吃进了医院……
长年纯素食,走路晃悠悠
同事们都知道,体态轻盈的李小姐像是不食人间烟火的仙女,大家有时候一起出去吃饭,她最多用筷子点几下眼前的几盘蔬菜,而且吃之前还要过水去油。
可是最近一个月,李小姐突然发现自己走路晃晃悠悠,就像练成了凌波微步,轻盈得仿佛下一秒就要“飞”起来......但让她心生恐惧的是相伴而来的反复腹泻,双手双脚麻木不适,必须低头仔细看着才敢下楼梯,害怕走夜路。
不知所措的她来到杭州市中医院神经内科就诊。医生发现,李小姐的上肢腱反射亢进,下肢腱反射减退,并有位置觉和运动觉的障碍及深感觉性共济失调,一切症状都指向了“脊髓亚急性联合变性”这个疾病。
脊髓亚急性联合变性
维生素B12严重缺乏
一系列相关检查显示,李小姐胃肠道内维生素B12吸收部位并没有明显病变,并且年纪轻轻的也没有高血压、糖尿病、吸烟饮酒史,也未服用影响维生素B12吸收或稳定性的药物和毒品,想来想去,唯一的可能就只剩下长时间的减肥和素食主义的经历了。
长期严格纯素食导致维生素B12严重缺乏,就是她患上脊髓亚急性联合变性的罪魁祸首。
医生介绍,“脊髓亚急性联合变性”是由于维生素B12的摄入、吸收、结合、转运或代谢障碍导致体内含量不足而引起的中枢和周围神经系统变性的疾病。
简单来讲就是:因为维生素B12主要存在于肉类中,纯素食主义者不进食肉类导致维生素B12摄入不足,引起体内维生素B12含量不足,从而造成髓鞘合成障碍及髓鞘脱失,导致神经传导束功能受损,最后会出现病症。该病变主要累及人体的脊髓后索、侧索及周围神经等,临床表现为双下肢深感觉缺失、痉挛性瘫痪及周围神经病变等,并常伴有贫血的临床征象。
“在维生素大家族中,B12可谓是特殊的一员,它无法由人体自主合成,只能从外界摄入。而自然界的维生素B12只存在于动物性食品当中。如果人体长时间不吃任何动物食品,确切地说,就是纯素食,会导致严重缺乏维生素B12,引起神经纤维变性。”医生介绍,这种病的相关症状还包括精神不振、抑郁、记忆力下降、麻木感、神经质、偏执等,以及多种认知功能障碍,甚至增加老年痴呆的危险。
中国居民膳食维生素b12参考摄入量
长年纯素食,各种疾病找上门
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三高
大家常会认为素食热量较低,因此常会让我们忽视了素食中的“热源”
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- 编辑:王丽
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