古方好药酒 生精养肾正当时(下)(图)
肾为先天之本,是人体生长发育和各种功能的物质基础,人的生、长、壮、老、死与肾中精气的盛衰密切相关。肾虚是一种自然生理现象。长生不老是人类千百年来不懈追求的目标,尤其是帝王将相。在无法得到长生不老的灵丹妙药时,他们退而求其次地开始养生保健,希望以此来延缓衰老,获得长寿。养生之道首推补肾养生法。中医遵从“春夏养阳,秋冬养阴”的道理,寒冬正是滋阴补肾的最佳时节。
我们知道,人体各脏腑之间,不仅在生理上具有相互滋生、相互制约的关系,而且病理上也常常相互影响。当某一脏腑发生病变时,除了表现本脏器的症候外,在一定的条件下,还会影响其他脏腑而出现病症。肾为先天之本,元阴元阳封藏之所,之阴都由肾阴来供给,之阳都由肾阳来温养;肾中的精气除来自于先天之精外,也来源于其他脏腑所化生的精气。若各种疾病久病不愈,失于调养,必然会损伤肾中的精气,正如《景岳全书》中所说:“五脏所伤,穷必及肾。”俗话说“十男九虚”。这话虽有忽悠的成分,但如果肾累久了真就会虚了。当您连续出现头晕眼花、腰酸腿软、精力不足、耳鸣、夜尿频多等症状时,这是肾虚了,要补肾养肾。
现在熬夜的人很多,尤其是年轻人,工作负担重,需要加班加点完成工作;白天上班没时间,夜晚交际应酬;偏爱上网、看、玩游戏……时间长了,阴精耗损过多,就会过劳伤肾。
工作、生活压力大,长期紧张,容易使身体抵抗能力显著下降,致使人体在面对风、寒、暑、湿、燥、火等外部的“六淫”侵害时变得弱不禁风,伤肾伤身。同时,“劳则气耗”,过度劳累使人体精气消耗太多,自然会伤肾,导致肾虚。
抽烟伤肺,“肺为气之主,肾为气之根”,肺掌控吸气,肾掌控纳气。在呼吸方面,肺与肾是相互促进、相互协调的。同时,肺与肾之间的阴液也相互滋生,肺阴虚可伤及肾阴,导致肾虚。所以,吸烟对肾的常大的。另外,喝酒伤肝,肝肾同源,肝藏血,肾藏精,肾精的充盈有赖于肝血的,肝受到损害,自然会波及肾。
长时间坐着不动,人体腹腔承受巨大的压力,腹腔和下身的血液循环受到阻碍。肾经与膀胱经相,久坐会膀胱经,造成膀胱经气血运行不畅,膀胱功能失常,从而引发肾功能异常。
中医把“房劳过度”列为肾虚的一个重要病因,指出不房事容易损伤肾脏,耗散肾气。房劳过度,常常使男人出现梦遗滑精、阳痿早泄等问题,使女人出现月经不调、崩漏带下、流产难孕等病症。另外,在身体发育不成熟的情况下早婚的人、频繁的人,虽然没有进行性生活但色欲过旺的人,都容易肾虚。
先天不足是导致肾虚尤其是儿科病症中肾虚的重要原因。《内经》说:“人之生也,有刚有柔,有弱有强。”父母体弱多病,精血亏虚时怀孕;或酒后房事怀孕;或年过50精气大减之时怀孕;或男女双方年龄不够,身体发育不完全时结婚,即早婚时怀孕;或生育过多,精血过度耗损时怀孕;或妊娠期中失于调养,胎气不足等生下来的小孩都可出现肾精气亏虚的情况。一言以蔽之:父母肾精不足,可致子女肾虚。
衰老是一种不可避免的生理过程,而肾中精气是决定人的生、长、壮、老、死等生命活动的主要条件,着人的寿命和生命质量。女子35岁(五七),男子40岁(五八)开始,就会出现肾气衰退的生理过程,到了老年则因肾气虚衰而呈现衰老的征象。
疾病的发生发展是斗争的过程,如果久病不愈,正气就会越来越虚弱,日久就会累及于肾而出现肾虚证。
中医以为,肾有藏精、主生长、发育、生殖、主水液代谢等功能,被称为“先天之本”。肾亏精损是引起脏腑功能失调,产生疾病的重要因素之一。人体衰老与寿命的长和短在很大程度上取决于肾气的强弱。《黄帝内经》指出:“精者,生之本也”,《寿世保元》云:“精乃肾之主,冬季养生,应适当性生活,不能姿其,伤其肾精。”以上养生家提示我们,精气是构体的基本物质,精的充坚与否,亦是决定人们延年益寿的关键。精气流失过多,会有碍“”。冬属水,其气寒,主藏。故冬天宜养精气为先,以益长寿。
“乐家老铺沽上药酒工坊”生产的益肾液,处方源于五子衍丸,枸杞子、菟丝子、覆盆子、车前子(盐制)、五味子(酒制)等五子有明显生精作用,精足则肾实。益肾液通过五子强大的生精作用来实现养肾、养生的目的。
“乐家老铺沽上药酒工坊”的益肾液,精选“地道药材”为原料,恪守“虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力”的古训。益肾液精选中宁上等枸杞;北方正品籽粒饱满、无杂质的菟丝子;江浙地区的头茬颗粒完整、果实饱满的覆盆子,以及粒大、肉厚、柔润的一等东北五味(辽五味)和籽粒饱满无壳屑的江西车前子为主要原料。除此之外,辽五味还需用陈年黄酒进行,以使其益气补肾的功效发挥到更加极致;车前子需要用盐水炒制,这样不仅可以减低其寒凉之性,更能促进其发挥补益肝肾的功用。
枸杞子是一种常见中药,服用方便,可入药、嚼服、泡酒等,具有补肝益肾的功效。中医常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩、消渴等病症。现代研究,枸杞子还能够调节人体免疫功能,有效肿瘤生长和细胞突变,具有延缓衰老、促进造血功能等方面的作用。医书《延年方》中记载了一种枸杞酒,即“(治疗)补虚……(用)枸杞子二升,清酒二升,溺碎,更添酒浸七日,溉去滓,任情恢之”。所以说对于肾虚的人,枸杞子无疑是最受欢迎的美味与妙药,更是一种不可多得的保健营养品。
菟丝子味辛,无毒,入药具有补肾益精、养肝明目、固胎止泄的功效,适用于腰膝筋骨酸痛、腿脚无力、阳痿遗精、小便频繁、尿有余沥、头晕眼花、视物不清、耳鸣耳聋以及妇女带下、习惯性流产等症。现代医学表明,菟丝子的浸剂、酊剂还能使心率降低,有降血压的作用。菟丝子常与五味子、车前子、枸杞子、茯苓、熟地等中药配伍,滋肾养肝、健脾止泻,在《神农本草经》中被列为上品。
覆盆子是蔷薇科植物掌叶覆盆子的近成熟果实,可做水果食用,味道酸甜;也可入药,有多种药物价值。《本草通玄》:“覆盆子,甘平人肾,起阳治痿,固精摄溺。强肾而无燥热之偏;固精而无凝涩之害,金玉之品也。”详尽了其主要功效。例如治疗“阳事不起”,可将覆盆子以酒浸泡,再焙研成末,每日酒服三钱(选自《濒湖集简方》)。
车前子味甘、微寒,具有清热利尿、渗湿止泻、祛痰平喘等作用,主治小便不利、淋浊带下、水肿胀满、暑湿泻痢、痰热咳喘等病症。临床常用车前子来治疗慢性气管炎、小儿消化不良、高血压等。《闽东本草》记载:“菟丝子五两(酒浸五日,曝干捣为末),车前子一两,熟干地黄三两。上药捣罗为末,炼蜜和捣,丸如梧桐子大。每于空心以温酒下三十丸,晚食前再服”,用于治疗“肝肾俱虚,眼常昏暗”(选自《圣惠方》)。
五味子俗称山花椒。《新修本草》载:“五味皮肉甘酸,核中辛苦,都有咸味,故有五味子之名。”这种五味俱全、相生的果实,对人体五脏—心、肝、脾、肺、肾都发挥着平衡作用,也是兼具精、气、神三大补益的少数药材之一。五味子最早列于《神农本草经》上品,具有较强的滋补性,能够收肺气、宁嗽定喘、消除疲劳、延缓衰老,常用于治疗久嗽虚喘、遗尿尿频、遗精久泻、津少口干、短气脉虚、心悸失眠等症,药用价值极高。实验研究表明,五味子还能起到消炎、增强心脏机能等作用,而且对泌尿生殖系统有一定的抗衰老功效。
据现代药理学实验、研究表明,“五子衍”方剂具有生精能力,调解下丘脑 — 垂体 — 性腺轴功能、抗衰老、降血糖、抗氧基、增强免疫等多种功能,被誉为“古今种子第一方”。
由于益肾液的确切疗效和广泛的适用症,被天津市卫生局第一批审批进入天津市公费医疗品种目录,并在审评中得到许多著名专家的认可,1998年被国家卫生部评为中药品种。
天津达仁堂京万红药业联合有关专家组成若干课题组,对益肾液的疗效和安全性进行了严谨的实验。在“小鼠低温游泳时间抗疲劳”实验中,证明益肾液可明显延长小鼠低温下游泳时间而提高抗疲劳能力;“药物对雄性大鼠的雄激素样作用”结果显示:给药十四天,益肾液高、低两剂量均可发挥提高实验动物前列腺、精囊腺、包皮腺指数的作用。同时,益肾液还能提高实验动物的性机能作用。“药物对小鼠交配及骑跨次数的影响”的研究结果显示:给药动物交配次数及骑跨次数明显增加;“对大鼠精子数及活动能力的影响”研究结果显示:益肾液和已知药一样,能壮阳补肾,可增加动物机体体力(抗疲劳),增加性机能。另外,在对分别服用高、低剂量两组大鼠进行的连续观察60天中,均未引起任何毒性反应,证明益肾液无急性及长期毒性作用,用药剂量安全可靠。
殷商甲骨文中有“鬯其酒”的记载。鬯是以黑黍为酿酒原料,加入中药郁金香草酿成,这是文字记载最早的药酒。
周代已设有专门管理酿酒的“酒正”,酿酒技术日臻完善。《黄帝内经·汤液醪醴论》指出:自古之作汤液醪醴,以为备耳。说明酿造醪酒是专门为药用而制备。
成书于汉代的《神农本草经》,论述用酒浸渍可提高药用成分的溶解度,酒行药势,疗效倍增。张仲景的《伤寒杂病论》载有红兰花酒,主治妇人62种风证。《金匮要略》记有浸渍法和煎煮法的实例。三国时期发明用酒冲服麻沸散,始创麻醉剂。隋唐时期,孙思邈的《千金方》载有药酒方80余个,涉及补益强身、内科、外科、妇科等。
明代李时珍的《本草纲目》,载药酒方200余个。《遵生八笺》记有碧香酒、地黄酒、羊羔酒等30多种药酒。
建于康熙八年(1669年)的同仁堂,即为清宫虎骨酒、史国公酒等药酒。当时保健药酒盛行,如乾隆帝常饮用松岭太平春酒及夜合欢酒,用于益寿养生。
当代中国,药酒的科研与生产呈现出崭新的局面。乐家老铺沽上药酒工坊在继承传统药酒酿制工艺的同时,不断融入现代科技手段,开发药酒资源,如《中国药酒大典》收入药酒方剂1622个。药酒生产正朝着现代化的方向奋进。
“治未病”这个词最早出现在《黄帝内经》的《素问·四气调神大论》中:“是故不治已病治未病,不治已乱治未乱,此之谓也。”从医学上讲,病后控制不如病中控制,病中控制不如病前控制。以现代话说,防患于未然,才是医学界的上乘医术。
“未病”并非指健康的肌体,而是介于生病与健康之间。亚健康状态就是一种介于健康与疾病之间的中间状态,是个体在适应生理、心理、社会应激过程中,由于身心系统的整体协调失衡、功能紊乱,而导致其生理、心理和社会功能下降,但尚未达到疾病诊断标准的状态,这种状态通过调整可以康复到健康状态,长期持续存在则可恶化成疾病状态。据统计,我国城市中的亚健康人群比例已达到60%-70%。若不及时改善,就会大大降低生活质量,影响身心健康。
“治未病”一般包含三个方面:未病先防、已病防变和愈后防复。“未病先防”着眼于未雨绸缪、保身长全;“已病防变”着重于料在机先、阻截传变,防止疾病进一步发展;“愈后防复”则立足于扶助正气、强身健体,防止疾病复发。古代医学界早有认定,医疗的目的首先是“消患于未兆”,其次才是治病。因此,中医学“治未病”的思想对于亚健康的防治具有独特的优势。
《黄帝内经》中记载,人依靠天地之合和五谷精气,四时寒暑而有规律地生活。疾病在刚刚发生时,都比较轻微,容易治疗,自古医术高明的医生,经常会用五谷制作出汤液和药酒,为了有备无患。药酒的自然疗法有利于提高或修复人体免疫功能及自愈能力,使身体保持自然状态,有助于预防慢性疾病,达到整体平衡。
专家,有饮酒习惯的人不妨用药酒取代食品酒,每日小酌一盅,酒的热量在人体内全方位舒张,使大大小小的“江河溪水”成倍加快流速,引热能从而调节。同时由于药的拮抗作用,还能预防酒精中毒,防止酒醉,调节酗酒的不良,对人的健康状态大有益处。例如从汉末开始,相传每到除夕之夜,家家户户都会在年夜饭上喝一种酒,叫屠苏酒,用大黄、白术、桔梗、防风等中药与酒浸泡而成,能够排出人体毒素、健胃、温和、补气血。这种酒,即使不会喝酒的人,也多少会喝一点,有利于预防瘟疫的。