补肾秘方：西兰花这样吃“壮阳补肾

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　　男人吃什么壮阳补肾就成了现在很热的一个词语。对于这个问题，专家在这里为有需要的朋友介绍一下男性吃什么壮阳补肾？

　　提到防癌蔬菜，懂养生的人都能想到西兰花的大名。它跨越了大洲大洋，用了千百年的时间爬上你的餐桌，只为在你的唇齿间留下美味与健康。

　　西兰花是具有一定的抗癌作用的，不过如果吃法不正确就不能发挥西兰花抗癌的作用。今天，大家做一盘抗癌西兰花，赶紧学学吧！

　　美国《每日科学》刊登了一项由美国癌症研究协会进行的西兰花研究，结果显示，吃西兰花等十字花科蔬菜，可有效预防包括口腔癌、喉癌等在内的头颈部癌症复发。

　　哈佛大学和立大合进行的实验则表明，每星期吃两个或两个以上西兰花的人，比吃一个西兰花的人患膀胱癌的几率低40%。

　　国家蔬菜工程技术研究中心研究员何洪巨解释说，西兰花中含有一种叫做硫代葡萄糖苷的物质，其分解产物萝卜硫素被证明有抗癌作用。“西兰花不仅含有抗癌物质，且抗癌物质含量在蔬菜中也属佼佼者”。

　　西兰花富含钙和维生素K，两者相互作用，对骨骼健康和防止骨质疏松具有重要作用。

　　西兰花是含有类黄酮最多的食物之一，类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，因而减少心脏病与中风的。