【痛心】吃了一盘炒鱿鱼，11岁男童肾衰竭或面临终身透析！

原标题：【痛心】吃了一盘炒鱿鱼，11岁男童肾衰竭或面临终身透析！

。原本活泼可爱的他，现在却躺在了重症监护室里，尚未度过危险期。经治疗，小豪的情况虽已有了好转，但还没完全脱离生命危险。据医生介绍，小豪有 50%几率要发展为慢性肾衰，需要终身接受透析。这一切，都从一碟炒鱿鱼开始……

吃了留在冰箱近一周的鱿鱼

发生剧烈腹痛

被诊断为急性肾衰竭、尿毒症

或需终身透析

，情况非常危急。

，是肠道感染所致 。

”孩子到目前为止尿量都非常少。10月12日，排的尿液是浓茶色的，不到20毫升。

，把多余的水拉出来。

“在这段时间内，他依然还是有感染和微血栓形成导致脏器损伤的风险。”

溶血尿毒综合征

溶血尿毒综合症，是一种微血管被破坏而导致的综合证，是以溶血性贫血、血小板减少及急性肾功能衰竭为特征的一种综合症，是儿童最常见的急性肾衰的原因之一。

，其中大肠杆菌O157：H7是最常见的致病原因。此外，志贺痢疾杆菌、沙门氏菌等也可能跟溶血尿毒综合征有关。

志贺氏菌

如何预防志贺毒素感染

1.保持食物以及厨具清洁

2.制备食物的过程中生熟分开

3.把食物充分加热做熟

4.做好的食物在安全的温度下保存（60°C以上或者4°C以下）

5.使用安全的水和食物原料

需要注意的是，冰箱的冷藏温度（0-4°C）能抑制大多数细菌的生长，但不能杀死细菌，也有一些细菌能够在这个温度下增殖。尤其是生鲜食物，在冰箱里冷藏也只能存放一定的时间。以生鲜水产为例，建议是存放1-2天。

扩散周知！