【提醒】得不偿失!吃了小龙虾,30岁女子上吐下泻!医生:别再这样吃...
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都说爱与美食不可辜负,到了夏天,小龙虾是广大的吃货必不可少吃的美味。麻辣、油焖、十三香……各种口味,应有尽有,吃的时候再配上一瓶冰镇饮料,对吃货来说,简直是皇帝般的享受。
值得注意的是,这样吃虽然让味觉得到了满足,但是却给健康带来了隐患。
小龙虾+冰杨梅+冰西瓜
姑娘直喊“太酸爽”
点的5斤蒜蓉小龙虾几乎全是小赵吃的。肠道门诊中1/3的急性肠胃炎
跟吃小龙虾有关
就诊的都是当下爱吃夜宵的年轻人,罪魁祸首都是小龙虾或各类烧烤。” 小龙虾属寒性食物,多吃容易伤脾胃,摄入过多蛋白质,也容易造成消化不良,肠胃不好的人应该尽量避免,其他人也要适量食用。 尿酸高的人来说,小龙虾加啤酒也更容易引发痛风。吃虾宝典快收好!
在《向往的生活中》中
何老师和戚薇两人就“小龙虾的虾头能不能吃?”
这一问题各执一词
1
虾黄一般位于虾头的下半部分。但只有去过虾头的虾,才能放心大胆的嗦虾黄,因为 虾头前部的胃囊是不能食用的。
2
确保小龙虾 煮熟蒸透,在100°的高温中持续蒸煮10分钟以上,将寄生虫的虫卵完全杀死。
3
虾尾中的 虾线、虾头不要吃,这两个部位的毒素最多,最容易聚集细菌和寄生虫。熟透的小龙虾不去虾线也可以,就是口感会差点。
4
要 适量,千万不能过量食用小龙虾!偶尔吃小龙虾解解馋可以,但是一次最好不要超过10只。
5
死虾不能食用,烹调后的虾如有浓烈腥味、虾体散开发直、肉体松软无弹性、颜色变暗、壳身有较多黏性物质等,一定不要食用。新鲜的小龙虾做熟后是微微弯曲的,虾鳃白净,且肉质紧实。
6
隔夜小龙虾不要吃。隔夜的小龙虾会滋生大量细菌,这种细菌几分钟就能繁殖一代,加热也很难杀灭,可是比隔夜饭“毒性”还要强。
7
不吃小龙虾的夏天是不完整的,不配啤酒的小龙虾是没有灵魂的。但 小龙虾+啤酒,极易引起体内尿酸升高,进而诱发 急性痛风,尤其是大量吃小龙虾、喝啤酒,急性痛风几率就越高!
8
油炸方式制作的小龙虾,再配上各种麻油和酱料,堪称“ 热量炸弹”。一顿麻辣小龙虾2斤的热量,超过了一个人一天所需卡路里的一半以上,相当于跑一个半程马拉松才能消耗掉。
9
孕妇、小孩可以适量吃, 过敏体质、痛风患者不要吃。
10
吃完小龙虾后半天到一天内出现浑身肌肉酸痛僵硬、尿液呈酱油色等症状,一定要引起重视, 立即到正规医院就诊。
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- 编辑:王丽
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