靠“吃”也能御寒保暖！你家饭桌上有这5样吗？

一天到晚手脚冰凉，裹得像个“粽子”，却依旧感觉很冷……为什么有人冬天穿得很多却还是怕冷？答案可能藏在饮食习惯里。今天，小编告诉你几种最适合冬季的“暖身食物”，帮你温暖过冬。

01 身体是怎么发热的？

如果将人体比作一个供暖工厂，那么：

工厂的燃料，就是食物中含热量的成分，包括脂肪、淀粉和糖；

工厂的燃烧锅炉，主要是人体细胞中的线粒体；

锅炉所需要的空气，就是我们吸进来、并用血红蛋白携带着、通过血液循环运送到全身的氧气；

生产的结果，就是在生物氧化过程中释放的能量，包括让身体温暖的热量，也包括推动人体血液循环、细胞更新、组织修复、工作学习等所需的化学能量。

02 多吃5样暖身食物

1、牛羊肉等富含蛋白质的食物

蛋白质本身具有很高的“食物热效应”，也就是说，进食后会促进体表散热，这种散热所消耗的能量高达蛋白质所含能量的30%之多。

人们吃涮羊肉会浑身冒汗，如果只吃涮白菜、涮面条，不可能达到同样的温暖效果。

除了能够提供大量优质蛋白质，红肉还能提供血红素铁以及饱和脂肪，对因为贫血和低血压而怕冷的人来说，有利于升高血红蛋白，并升高血压。

提醒：高血压、高血脂的人应控制，少吃红肉，否则可能增加慢病风险。注意，不能只吃肉不吃菜，食物一定要多样化。

2、乳制品等富含钙的食物

3、辣椒、姜等香辛料

辣椒能有效促进血液循环，能够起到发热作用。吃加了香辛料的食品，如花椒、大茴香、葱、姜、蒜之类，或多或少都有促进消化液分泌和促进血液循环的双重效果，所以身体散热会增加。

不过，姜、蒜等有一定的刺激性，胃肠功能不好的人不宜多吃。

4、海带、海鱼等富含碘的食物

碘是甲状腺激素的原料，海产品含碘量较高，对因缺碘导致的甲状腺功能低下有一定改善作用，保障患者的基础代谢率。

但对于甲状腺功能正常的人，这些食物一般不会发挥太大效用。

5、富含B族维生素的食物

03 御寒，3类食物不靠谱

巧克力等高热量食物

蛋糕、点心等高糖食物

酒

04 你还可以试试这5招

1、睡前泡脚20分钟

2、早睡晚起

保证23点至凌晨3点的睡眠质量，早上可以先在床上坐5分钟左右再起，给身体以“缓冲”时间，以免引发心血管意外。

3、穿得宽松些

打底裤、打底袜等紧身衣物，会导致血液循环不畅，人会更容易觉得冷，所以，尽量穿得宽松舒适一些。

4、每周坚持锻炼

5、穿双宽松的棉袜入睡

很多人都有“脚冷全身都冷”的经历，建议穿温暖的棉袜入睡，避免夜间足部受凉。

【本期编辑：杨君君】

来源：《生命时报》

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