月饼不能“任性”吃，四种搭配解腻又健康

原标题：月饼不能“任性”吃，四种搭配解腻又健康

中秋节始于唐朝初年，盛行于宋朝，至明清时，已成为与春节齐名的中国传统节日之一。

受中华文化的影响，中秋节也是东亚和东南亚一些国家尤其是当地的华人华侨的传统节日。

自2008年起中秋节被列为国家法定节假日。2006年5月20日，国务院列入首批国家级非物质文化遗产名录。

月饼是典型“三高食品”

在 中秋节这一天，人们都要吃月饼。

月饼是我国人民喜爱的传统节日特色食品，又是合家分吃，象征着团圆、和睦、快乐、美满、和谐，在中秋节这一天是必食之品。

一般情况下，月饼主要原料为 面粉、食用油、糖、鸡蛋及各种馅料。

从营养成分来看，一块50克的月饼，能量有200千卡左右，蛋白质5-8克，脂肪10克左右，碳水化合物30克左右，还含有一些矿物质和维生素。

月饼的原料不同，营养特点也不太一样，市面上大致分以下几种：

五仁月饼

传统的五仁月饼，里边有核桃，花生，芝麻等，总体来说脂肪较多，糖相对少。相比之下有较多的不饱和脂肪酸，比较健康。

蛋黄月饼

蛋黄、莲蓉等月饼的热量是月饼中最高的一档。蛋黄月饼是很多人最爱吃的，要是吃这种月饼，注意这一天少吃点油腻的食物。

鲜肉月饼

鲜肉月饼的好处是相对于其它的月饼，蛋白质多一些，缺点是含盐量高、脂肪多。

水果月饼

除了凤梨还有各种水果月饼，脂肪含量基本上是月饼中最低的， 但是血糖反应会很高。

杂粮月饼

还有杂粮月饼，为了口感会加入较多的脂肪，一般来说热量并不会低多少。

总体来说，月饼的营养特点是高能量、高糖、高脂肪，属于典型的三高食品。

每100g月饼给一个正常成年人提供的能量占全天能量的20%左右。一般人群每日月饼的摄入量建议不超过100g。

如何健康吃月饼？

月饼属于三高食品，但应景的美食还是要吃的。俗话说，没有不健康的食品，只有不会搭配食材。月饼只要会搭配，也能吃得健康。