河南全省桶装饮用水生产企业专项检查启动

原标题：河南全省桶装饮用水生产企业专项检查启动

记者 杨振东 刘广辉

近日，河南省市场监管局下发《关于开展桶装饮用水生产企业专项检查工作的通知》，标志着全省桶装饮用水生产企业专项检查正式启动。

《通知》明确8项重点检查内容：一是生产资质情况，查看是否取得生产许可或食品生产许可证是否在有效期内；食品小作坊暂不得生产桶装饮用水。二是原水卫生情况，查看原水水质是否进行检验，是否符合生活饮用水卫生标准。三是生产条件情况，查看常去环境、生产车间、库房、设备设施是否符合生产许可必备条件，是否存在实际生产工艺与申报的工艺不一致的情况。严禁人工灌装和封盖。四是设备设施使用情况，查看企业是否按要求使用和维护保养粗滤、精滤、杀菌、去离子净化灯设施，灌装车间空气清洁度是否达到要求，以及工作人员对设备清洗消毒制度执行情况。严禁直接用原水灌装。五是循环用水桶使用情况，查看水桶及桶盖材质是否符合食品安全要求，禁止使用无证水桶、PET材质水桶等不符合食品安全要求的饮用水桶，查看循环用水桶清洗、消毒及存放是否符合要求，是否对消毒情况进行验证。禁止露天存放回收桶。六是食品添加剂使用情况。七是产品标签标识情况，查看产品生产日期、保质期、厂名厂址等标注是否规范，禁止虚假标注标签标识。八是产品出厂检验情况，查看企业化验室设施设备、从业人员资质、检验试剂购进和使用记录以及检验原始记录等，是否具备铜绿假单胞菌、大肠菌群、溴酸盐超标等项目检验能力。

《通知》要求严查违法行为，坚决取缔违法生产、无证生产“黑作坊”“黑窝点”。