怀孕要吃燕窝、补鱼油吗？

原标题：怀孕要吃燕窝、补鱼油吗？

文 上海市第一妇婴保健院 花晓琳

在我的门诊上，常常会碰到怀孕前吃喝玩乐样样在行的女性，一旦怀孕，就特别谨慎，问医生最多的问题就是：“我怀孕了，哪些该吃？哪些不该吃？”

回答这个问题之前，我们首先应该知道，孕期的女性和非孕期的女性，对于能量和营养的要求有什么不同。

孕期补充营养大不同

人体需要的营养素，主要由三大营养素（碳水化合物、蛋白质、脂肪）和维生素、矿物质、膳食纤维等组成。

在孕早期，准妈妈对于能量和营养物质的需求和非孕期没有太大区别，该怎么吃还是怎么吃。

从孕中期开始，每日需要的能量就要在原有基础上增加200kcal。

这时，营养素的能量配比和孕前差别不大，但是量增加了：

蛋白质占总能量的25%～30%， 每日增加15g；主要来源于动物性食品，如鸡蛋、禽类、瘦肉和奶制品等。

碳水化合物占总能量的50%～60%， 每日增加36g。

脂肪占总能量的25%～30%，其中长链不饱和脂肪酸对胎儿的大脑和视网膜发育有一定益处，所以孕妈应该 适当吃些深海鱼类、核桃等。

不过，孕妈们一定要注意脂肪的进食量，如果过多摄入容易造成妊娠体重增长过快，甚至引起妊娠并发症。

除此之外，在整个孕期都需要增加这些物质的摄入量：

维生素：调节身体代谢和维持多种生理功能所必需，尤其在胚胎发育早期，供给过少或过量都可能增加胎儿畸形的风险；

无机盐和微量元素：无机盐如钙、镁，微量元素如铁、锌、碘等都是胎儿生长发育所必需的物质；

膳食纤维：膳食纤维虽然不被人体吸收，但是，可以降低糖、脂肪的吸收和缓解血糖的升高和改善孕期的便秘。

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孕期要补哪些食物？

在了解了上述知识之后，我们就来一一回答，具体哪些食物该吃，哪些不该吃。

01

怀孕后要吃海参、燕窝吗？

答：从营养学角度说， 燕窝和海参等高级营养品并没有那么多营养，也不会给胎儿带来额外的好处。

当然，如果你家有钱，你吃着觉得心理上有个安慰，我也不反对，想吃就吃吧。

02

孕期需要补充DHA吗？

答：这个问题还真不好回答。

因为目前的研究结果并不一致，在各个国家的产科和儿科指南中也并没有常规推荐孕期要服用DHA。

有的研究发现，孕期和婴儿补充DHA有益于孩子大脑和认知的发育。

但有些研究并没有发现额外补充DHA会带来什么益处。请注意，这里说的是额外补充DHA的问题。

如果是在日常饮食中多吃深海鱼，还是比较推荐的。

有的准妈妈觉得补充DHA会提高孩子的智商。

事实上，影响智商的原因很多，最主要的是遗传，还和环境、营养和后天的教育有关。从这个角度说，额外补充DHA能让宝宝更聪明，是不太靠谱的。

当然，也有准妈妈担心，补充DHA会让宝宝的头变大。

目前也没有证据显示，DHA能影响宝宝的脑容量和颅骨的发育。所以，DHA让胎儿的头变大这个说法也是不科学的。

所以，我一般对于想要补充DHA的孕妇的态度就是：不反对，不推荐。

03

孕期需要补充钙吗？

答：需要。孕期摄入的钙一方面满足准妈妈自身的需要，另一方面保证胎儿生长骨骼和牙齿所需要的钙。

钙的主要食品来源是 奶及奶制品。此外，还有 虾皮、海带等。

孕期奶制品摄入不多的孕妇，我们建议额外补充500~1000mg的钙剂。

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04

孕期要不要补充铁剂？

答：看情况。

如果准妈妈并没有缺铁性贫血，一般只要食补就可以了。

主要的食物来源有 动物肝脏、牛肉、血豆腐、黑木耳和芝麻酱等。

特别要指出，动物性食物血色素的吸收较好，多吃菠菜并不能很好地补铁。

孕中晚期，缺铁性贫血是比较常见的，此时可在医生指导下补充铁剂。

05

怀孕了，茶和咖啡能喝吗？

答：茶和咖啡主要成分是咖啡因。

如果只是喝比较淡的绿茶、花茶，问题不大。同样的，一天喝1杯咖啡，也是可以的。

不建议在孕期喝奶茶。

奶茶的成分主要是糖+脂肪+咖啡因，里面的蛋白质含量很少（奶茶不是奶+茶）。

因此，奶茶也算是“垃圾食品”吧。偶尔喝一喝解解馋是可以的，长期喝可就不建议了。

06

孕期吃大闸蟹会不会

导致 宝宝出生后口水流得多？

答：吃大闸蟹导致宝宝流口水，就像有些人说吃酱油皮肤会黑一样，都是没有科学依据的。

孕期大闸蟹能吃，吃半个到一个是没问题的，适量就好。

生鱼片也可以吃，就是要 保证新鲜和食品安全。

总结

孕期饮食的原则：适量、均衡、多样化。

每个人的情况都不一样，有些人胃口好，有些人整个孕期都吃不下。

总的来说就是，妊娠期吃什么没有太多禁忌，怀孕前能吃的，怀孕了也能吃，但是要有节制。

另外，千万不要觉得怀孕了，就可以一个人吃两个人的份。

如果不加节制，孕期体重一定不会控制好，甚至还会发生糖尿病和妊娠并发症。

编辑丨吴文可

本文来源 医学界妇产科频道