煮汤圆是用冷水还是热水?很多人第一步就错了,难怪汤圆总是破皮
元宵节马上就要到了,很多地方都会煮汤圆吃来庆祝节日。但是,汤圆煮的不好就容易粘锅或者破皮非常麻烦,那该怎么办呢?煮汤圆是用冷水还是热水吗?今天就给大家分享煮汤圆的小窍门,解决了很多家庭困扰的一大难题。下面就来看看如何煮汤圆不粘锅不破皮的方法吧!
煮汤圆的小窍门
首先准备一锅的热水,并且把汤圆倒进锅里。之所以用热水煮汤圆是可以避免汤圆粘锅的作用。
然后用勺子的背部推一推汤圆,并且盖上锅盖煮一煮。这样煮汤圆可以防止汤圆之间粘在一起。
接着等汤圆煮熟浮起来的时候,将火调至中小火。这样做可以避免汤圆在沸水中破皮。
等水煮沸的时候,再往里面倒入一些凉水,等它煮沸。这样做可以汤圆内外受热均匀。
最后把汤圆捞出来,倒入一勺的白糖。一碗香糯可口的汤圆就制作完成了,是不是非常想吃呢?
看完这个生活小窍门,元宵节到了不知道该怎么正确煮汤圆吗?赶紧学会这招,煮汤圆时这样做,煮出来的汤圆不粘锅不破皮,解决了很多人困扰的烦恼。煮汤圆不破皮不粘锅的方法,你学会了吗?赶紧动手去试试吧
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- 编辑:王丽
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