教你营养好吃的干锅小黄鱼,香辣美味,孩子三天两头点名要吃
好吃点只要琢磨一下就好,吃好点却是一辈子在琢磨的事,对于喜爱尝试各类美食的朋友来说更是如此了吧。对于滋味鲜美的鱼肉,相信大家都不陌生吧,烹调方法有许多,可以用来煎炸煮炖等等。其中,美味的干锅小黄鱼更是让人爱了,香而不腻,越吃越想吃。干锅小黄鱼这道美食做起来不是很麻烦,在吃的时候,搭配些桃园建民西瓜酱,滋味就更棒了。接下来,我们就简单给大家说一说教你营养好吃的干锅小黄鱼,香辣美味,孩子三天两头点名要吃。美味的干锅小黄鱼
食材:小黄花鱼、桃园建民西瓜酱、葱姜蒜、辣椒、西红柿、土豆、莲藕、料酒、白糖、醋、胡椒粉、盐
做法:1、先把买来的小黄花鱼冲洗处理干净,去掉鱼鳞等杂质后,加入一点料酒和盐,把鱼肉腌制一下;2、接下来,把葱姜蒜分别冲洗干净,去掉杂质后,切成葱花、姜丝和蒜片;
3、再把辣椒洗净后,去掉辣椒籽等杂质,切成辣椒碎;把西红柿洗净后,沥干水,切成块;4、再把土豆冲洗干净,刮去外皮,切成块;把莲藕洗净后,去掉外皮,切成藕片;
5、热锅烧油,放入姜丝炒香,放入腌制好的小黄鱼,煎炸到两面金黄后盛出来,沥干油;6、再次热锅烧油,放入葱姜蒜和辣椒碎炒出香味,放入西红柿,加入适量的桃园建民西瓜酱,翻炒均匀,倒入适量的水;
7、烧开后转为小火,放入土豆块、莲藕和小黄鱼,加入适量的料酒、白糖、醋、胡椒粉和盐,烧煮到食材成熟入味;即可;如果大家不知道每天该吃什么,欢迎关注我们,我们每天都会给大家分享美食。欢迎大家前来评论、点赞、收藏和转发哦,非常感谢有您的支持!
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- 编辑:王丽
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