夏季早餐这样吃,酸酸甜甜又软糯,全家老少都可吃
导语:夏季早餐这样吃,酸酸甜甜又软糯,全家老少都可吃现在是吃草莓的季节,价格比冬天便宜了好多,趁着现在多吃就是赚了。我们这里的草莓一直不便宜,从一公斤几十元到现在的16元一公斤,算是大量上市了,可家人都说不是过去的味道了。看着很漂亮,就是没有小时候的味道,我也是这么认为的,现在的草莓越漂亮真是越不好吃啊!
早餐可以这样吃,酸酸甜甜又软糯,全家老少都可吃。桃胶一直我家常备的滋补品,我时不时就用它炖一些甜品,这可是女人最爱的美容食材,老是被人称为“穷人的燕窝”,不过吃起来真有燕窝的口感,软软糯糯很可口,它虽然是桃树的眼泪,可是营养丰富,尤其是胶原蛋白最丰富,因此,最适合做甜品或者各种营养羹。
养颜从早餐开始,煮一壶,酸甜软糯,一家老小都可吃。今天可可就把春天的草莓和桃树的眼泪一起炖成了甜品,既可以作为早餐吃,还可以作为下午茶吃,特别的简单,尤其是懒人族,早上不想做饭了,就熬制一壶桃胶羹吧,想加什么水果都行,酸酸甜甜的特别的开胃,早餐都不用做了,还特别的好喝,一家人都可以吃,营养美味都不少。
菜名《草莓桃胶羹》主料:新鲜草莓100块 、桃胶10克辅料:清水、冰糖适量、冰糖20克
做法:1、把桃胶要泡20个小时左右,一直泡到没有硬芯为止。最好提前用凉水泡一夜,体积能涨到10倍以上,所以别小看这十克桃胶,足够吃上两顿的。泡好后反复清洗,洗掉杂质。
2、把草莓洗洗,再用清水加少许盐泡泡,最好10分钟左右,再次洗洗,就可以放心吃了,如果太大了,可以一切两半。
3、把泡好清洗好的桃胶,加进莱卡莱卡净饮养生壶一体机里
4、再把莱卡净饮机里加清水,通电选择注水功能和我燕窝,看到过滤的清水进了养生壶了,满过桃胶两指高以后,自动就会停止注水,开始炖桃胶了,这样炖出来的桃胶软糯好吃。每个养生壶功能不一样,看你的选项了。
5、等桃胶炖得软糯了,再把洗净切好的草莓加进去,再加点冰糖一起煮,等冰糖融化以后。
6、即可倒出来吃了,草莓酸酸甜甜。桃胶软糯甜润,既可以开胃又可以美容,作作为早餐或者下午茶都是好吃又开胃。
可可的小贴士1、桃胶一定的提前浸泡,不要用热水泡,一定要用凉水,泡到无硬芯为止2、桃胶不适合大火炖,用电炖盅炖最好或者养生壶炖最好。
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