教你美味下饭的白萝卜鱼头汤,简单又有营养,全家人都喜欢
当然,小编是不会挑食的啊,只要是美食就可以了。这次,在知道我们大厨将要做白萝卜鱼头汤的时候,我就很兴奋的跑去厨房帮忙了。大厨制作的白萝卜鱼头汤色香味俱全,还特意搭配了酱香四溢的桃园建民香菇夹馍酱,味道就更棒了,让人越吃越想吃。接下来,我们简单为大家说一说教你美味下饭的白萝卜鱼头汤,简单又有营养,全家人都喜欢。美味的白萝卜鱼头汤
食材:鳙鱼鱼头、白萝卜、粉丝、胡椒粉、香菜、料酒、姜
做法:1、我们先准备一个新鲜的鳙鱼鱼头,接着把鱼头处理干净,放入准备好的盆里面;姜切成姜片;白萝卜洗净后去皮,切成萝卜条;2、热锅倒入适量的食用油,用大火把油烧热,再放入处理好的鳙鱼鱼头,进行煎炸;
3、在煎炸鱼头的时候,在鱼头上面倒入适量的料酒,这样可以去掉鱼头的腥味;4、然后往锅里面倒入切好了的姜片,加入适量的水,倒入适量的胡椒粉,再放入切好了的白萝卜条
5、现在就可以烧水煮了,等到水开之后再盖上锅盖,这样可以去掉适量的腥味;6、烧煮到白萝卜条变得透明了,再倒入粉丝,煮一会儿就关火,加入胡椒粉和盐,撒一些香菜,即可;见到了这么美味的白萝卜鱼头汤,小编相信很多朋友都是有些激动吧,有些迫不及待的想要吃上一口。既然大家都很是心动,那么就快快行动吧,大家可以按照小编上面所说的,尝试制作一下。相信对于热爱美食的朋友们来说,白萝卜鱼头汤的制作并不是很难,相信大家也都可以做出美味的白萝卜鱼头汤,来好好犒劳一下自己的胃。
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- 编辑:王丽
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