低卡美食,便当首选,美味鲜香
去不一样的地区,看不一样的景色,尝不一样的特色美食,感受了不一样的人生道路!生活中有很多你没有方向的美好,蕴藏在每一个生活的细节中,家是一个温馨的地方,是一个安全的地方,小时候一见到我大姑我就能感觉到饿,其实并不是真的饿,就是想吃一点他做的东西,大姑的手艺很好,做的食材很好吃,从小吃她做的美食长大,所以长大后有很多童年的回忆都来自于大姑。
后来渐渐地长大了才明白生活的真正意义,长大后才懂得生活的真谛,明白为什么大姑做法好吃,因为她身边都是她爱的人和爱她的人,所以自然会做出美味的食材,自从自成家后才明白家真正的意义,是一份责任也是一份安全感,是一份期待,也是一份向往。
回到家里做上一顿美味的食材,和爱的人一起这才是真正的幸福,每天为老公准备爱心便当也是再给老公一份惊喜,今天来家大家做爱心便当,让你的另一半成为单位最让别人羡慕的人,让你成为你老公做大的骄傲。其实做法很简单,不仅能保证另一半的身体健康,还能保证一天的营养来源,每天定外卖不仅价格贵,还不是会,主要不能订到适合自己的口味。
【菜品】:低卡家常菜——鲜虾菌菇汤+香菇蒸鸡腿+杂粮饭
【烹饪食材】:菌菇5-8个,虾10个,番茄一个,鸡蛋两个,鸡腿两个,香菇适量,各种杂粮适量。
【烹饪步骤】:
1、首先来蒸米饭,,可以放一些你自己喜欢吃的米类,杂粮最好提前浸泡3小时左右,浸泡好的杂粮放在一起,加入适量的清水,放入锅中,我直接用的是我的饭盒,当然如果你的饭盒也可以蒸最好这样。
2、超市买回的鸡腿提前解冻,在鸡腿上面划上几刀,方便入味,加入适量的食用盐和黑胡椒,加入蚝油,麻椒和料酒,抓拌均匀,腌制两小时左右。
3、将所有菌类清洗干净,最好焯水一下,方便煮熟,西红柿清洗干净切成均匀的小丁,虾去掉虾线,放在碗中备用
4、准备家中的不粘锅,煎两个鸡蛋,将虾放入锅中煎熟。锅清洗干净,放入清水煮开加入煎好的鸡蛋,放入姜片。加入生抽,食用盐和白胡椒粉。
5、加入菌类和熟虾,将锅中的食材倒入提前准备好的饭盒中,检方和放入蒸锅上面。
6、腌好的鸡腿放入蒸锅中,一起蒸大概30-40分钟左右即可完成。
【烹饪小贴士】:
1、鸡腿我挑选的是中鸡腿,其实完全可以挑选小一点的鸡腿,多做几个,这样做出来的鸡腿更加的美味有营养。小鸡腿的肉质,比大鸡腿的肉质更香。
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- 编辑:王丽
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