酥香藜麦黑巧杯，巧克力和藜麦两者搭配，好吃又健康

酥香藜麦黑巧杯，巧克力和藜麦两者搭配，好吃又健康

前段时间自己在家制作了一道香甜可口又美味的酥香藜麦黑巧杯，家里的老人和小孩都比较喜欢吃。藜麦是一种营养价值十分丰富的美食，不仅营养价值高，而且口感丰富，藜麦中含有大量的膳食纤维和营养成分，其中氨基酸较为丰富，不仅可以提高身体的免疫力和抵抗力，还能够帮助身体恢复能量。

藜麦作为粗粮的一种，堪称减肥的圣品，藜麦中的锰含量很高，不仅好吃，而且美味健康。大量的膳食纤维可以促进肠道蠕动，增加肠道的消化，可以分解脂肪和胆固醇，三高人群很适合食用。比常见的粗粮相比，藜麦的营养价值更高一些。藜麦的热量也比较低，所以食用之后脂肪含量也较低，不会长胖，很适合减肥时期食用。

这道小零食中还添加了一些黑巧，黑巧的口感比较香醇，将巧克力和藜麦搭配在一起，口感会更加的丰富，喜欢吃这种美食的小伙伴，不如自己动手尝试着制作一下，轻松实现美食自由。

【菜名】：酥香藜麦黑巧杯

【所需食材】：

黄油适量、低筋面粉100g、鸡蛋液20g、食用盐5g、香蕉适量、巧克力豆50g、牛奶100ml、藜麦适量、红糖粉适量、坚果碎适量。

【烹饪过程】：

1、把所有的食材准备好，将它们摆放在一起备用。这些食材可以根据自己的喜好调整一下。

2、将准备好的食材放置在容器内，将准备好的黄油在室温中软化，微微软化即可，不要将黄油软化至液体，一般微微能够戳动即可；将准备好的红糖用料理机打碎，然后将黄油和红糖搅拌均匀，成糊糊的状态，加入适量的鸡蛋，将鸡蛋与黄油和红糖搅拌均匀。

3、将准备好的燕麦放入在容器中，然后将容器中的燕麦按压实在即可。

4、先把燕麦放入烤箱中烤制一下，一般200度烤温，将燕麦杯烤制酥脆的状态。

5、将准备好的雪糕或者巧克力融化，将它们融化好放置在杯子中即可。

6、将准备好的牛奶和香蕉，放置在一起，将牛奶和香蕉按压成泥即可。

7、将准备好的香蕉泥放入燕麦杯中，然后放入一些水果干和坚果碎，还可以加入一些巧克力酱，这样口感会更加的香脆可口。制作好之后可以将直接食用，不仅味道可口，而且香浓酥脆。

【烹饪窍门】：

1、制作的时候可以多加入一些坚果碎，这样口感丰富又好吃。

2、里面放入一些巧克力，或者加入藜麦，藜麦味道也比较香浓，烤制的时候时间一般为20分钟左右，家里没有燕麦，还可以用燕麦代替。

3、水果可以使用新鲜的水果，增加口感和味道。

4、可以用酸奶代替香蕉牛奶，根据自己的喜好调整即可。

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