丝瓜搭配泡面，做一道创意丝瓜泡面盅，颜值高味道也很好

丝瓜搭配泡面，做一道创意丝瓜泡面盅，颜值高味道也很好

工作忙的时候经常吃一个泡面就把一餐解决掉，很多人感觉泡面它没有什么营养，而且多吃也不健康。但它食用的方法简单，让很多人都对泡面的味道没有办法拒绝。而且泡面在很早之前就已经出现，古代的时候西方人，就会把面条给煮熟，然后油炸加上汤汁做成一个食物。

据说泡面是清朝尹秉绶家发明的，当时他母亲过大寿家里客人多，厨师在手忙脚乱的情况下把煮熟的鸡蛋面放入油锅中炸，炸完之后只能捞出放入高汤中上桌，本以为会引起宾客的不满，没有想到每个人吃着面条都赞不绝口，这就是我们最开始吃到伊面牌子的泡面。

丝瓜经常吃到的蔬菜，它含有的营养元素比较多，食用它可以让我们的肌肤变得有弹性更细腻一些。而女生日常多吃一点丝瓜，会比用各种化妆品的效果好。

之前在外面吃饭的时候，就看到饭店把简单的泡面做成高颜值的美食，正好家里也有丝瓜和泡面，就想着搭配在一起制作出一个不一样的泡面，而且搭配上丝瓜后泡面应该也会变得有营养。

【菜名】泡面丝瓜盅

【食材】泡面和丝瓜

【操作步骤】

步骤一、把泡面和丝瓜准备好，丝瓜把外皮给削掉切成合适的段状。

步骤二、把丝瓜段中的瓤都给挖空，准备好锅并加入合适的清水，把摆放丝瓜的盘子隔水放入锅中，蒸煮5分钟左右的时间。

步骤三、在蒸四丝瓜的时候，就可以另外准备一个锅，水烧开然后把泡面放入锅中，把泡面煮熟就行，记住调料包不着急放进去。

步骤四、都煮熟之后，就可以把泡面放在锅中的丝瓜盅里，注意把造型摆的稍微好看一点，这样做出来的丝瓜盅才有颜值。

步骤五、泡面都放进去后，就可以把泡面里的辣包、蔬菜包还有调料包都均匀的撒在泡面顶部，我这个泡面里面是有黄豆，均匀的撒在泡面和盘子中，可以让它有西餐的高档感。

步骤六、把所有的东西都准备好后，继续盖上锅盖蒸煮2分钟左右的时间，可以让调料更好的渗透到面条和丝瓜中，吃起来的味道会变得更美味。

步骤七、做一个好看的摆盘就可以开始食用，这种做法不仅有创意，而且搭配丝瓜的营养相信父母会让我们吃泡面。

【烹饪小技巧】

1、丝瓜段不要切的太长，会让里面的丝瓜瓤挖空有些费劲，挖出来的丝瓜瓤不要扔掉，可以留着给它包一个营养十足的饺子。

2、泡面什么口味的都行，先把面条煮熟调料等到后期装盘的时候在撒上面，这样可以让泡面变得有颜值，也更有档次感。

3、如果吃的泡面没有辣味，家里有辣椒油和麻油的话，可以倒一点在上面，这样蒸煮的泡面丝瓜盅它的味道会带有辣爽感，吃起来的感觉也会更好一些。有小孩的话这步就可以直接省略掉，毕竟孩子的肠胃还是比较弱。

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