天冷啦,这道热气腾腾的汤端上桌,营养美味又解馋,暖和过深秋
一日三餐,的确是离不开吃,哪里还有人能比中国人更懂得吃的?这段时间的天气变得有些冷了,那么来上一份热乎乎的羹汤就是很棒的享受啦。其中,香气四溢的羊肉汤就是很好的选择啊,汤鲜味美,让人越吃越香。做好了的羊肉汤一揭开饭锅,那种独特香味直钻鼻孔,让人闻着就食欲大增,用勺子舀到饭碗里,呼呼吹着热气,我自己能喝两碗。接下来,我们简单给大家说一说天冷啦,这道热气腾腾的汤端上桌,营养美味又解馋,暖和过深秋。美味的羊肉汤
食材:羊肉、红枣、西瓜酱、冬瓜、葱姜、枸杞、胡椒粉、香油、盐
做法:1、先把食材准备好,把羊肉冲洗干净,去掉杂质,切成小块,放入清水,浸泡一下,去除血水;2、接下来,把红枣放入清水里面,浸泡一段时间,泡好后,捞出来洗干净;3、把冬瓜仔细冲洗干净,去掉外皮和内瓤等杂质,切成小块;把葱姜分别洗净,切成葱花和姜片;4、拿一个干净的盆,放入羊肉,加入适量的西瓜酱、胡椒粉和盐,把羊肉腌制一下;5、然后往锅里面倒入适量的水,放入冬瓜和红枣,烧开之后,转为小火;6、煮一段时间后,放入腌制好的羊肉,放入枸杞,搅拌均匀,继续煮炖,最后加入一点盐,进行调味;即可;
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- 编辑:王丽
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