简单快手汤推荐：西兰花豆腐鸡蛋汤，紫菜虾滑汤，秋葵虾仁菌菇汤

食材也是我们日常生活中常见的，就连厨房小白做起来也无压力，零基础一学就会，喜欢的朋友们赶紧一起做起来吧~

【紫菜虾滑汤】

食材以及调味料的准备：虾仁20只、紫菜1小包、鸡蛋2个、适量胡椒粉、小葱1根、适量盐、适量橄榄油、淀粉1勺。

烹饪制作步骤：

1、紫菜提前泡开，虾仁洗净剁成泥，加入鸡蛋清、适量胡椒粉、盐和油、1勺淀粉，顺时针搅拌。

2、将剩下的鸡蛋黄打散，往平底锅里加入适量油，翻炒鸡蛋黄。

3、锅中烧开水，虾滑用勺子做成丸子放入锅中，小葱洗净切碎备用。

4、虾滑在锅中煮变色后加入紫菜和鸡蛋，煮15分钟左右，最后放入少许盐，撒上葱花即可。

美味的紫菜虾滑汤就完成了，喝起来鲜甜，虾滑Q弹！喜欢吃虾滑的朋友们赶紧做起来呀！

【西兰花豆腐鸡蛋汤】

食材以及调味料的准备：西兰花少许，嫩豆腐1块，鸡蛋3个，料酒，适量盐，适量白胡椒粉。

烹饪制作步骤：

1、盐水浸泡西兰花洗净，豆腐切块，西兰花焯水1分钟捞出过凉。

2、鸡蛋加料酒、盐打散，然后锅中放油，把鸡蛋倒入锅中炒凝固盛出备用。

3、锅中放油，放葱姜爆香，加一碗水煮开，放入西兰花、豆腐、鸡蛋煮1分钟，加一勺盐，撒一点白胡椒粉，就完成啦。

清爽好喝的西兰花豆腐鸡蛋汤就做好啦，低脂低卡，好喝不胖，超适合减脂期的朋友们，喜欢的赶紧试试吧~

【秋葵虾仁菌菇汤】

食材以及调味料的准备：秋葵200g、白玉菇1把、虾仁10个、盐、葱、生抽、料酒。

烹饪制作步骤：

1、准备好所有食材，虾仁加料酒生抽盐腌制10分钟，秋葵盐水浸泡后搓洗干净绒毛，菌菇去掉根部洗净。

2、白玉菇去掉根部清洗干净焯水2分钟捞出沥水，秋葵在盐水中焯一分钟捞出过凉，切滚刀块。

3、起锅烧油，放入葱白爆香，加入虾仁，然后加入焯过水的白玉菇一起炒香盛出。加入秋葵翻炒片刻，加入一碗开水煮2分钟，加一勺盐出锅，汤鲜浓郁的秋葵虾仁菌菇汤就做好啦，赶紧地，我要去喝汤了。

无敌好喝的秋葵虾仁菌菇汤就做好啦，鲜香浓郁，汤汁浓稠，营养满满，一大碗不够我一个人喝。秋葵富含多种营养成分，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一，平时多吃秋葵哦。

小提示：

1.秋葵焯水时加丁点油盐可使其保持绿色。

2.秋葵焯水时不要切开哟，以免最营养的汁液流出。

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