教你爽口美味的香菜拌牛肉,营养好吃又解馋过瘾,孩子们特喜欢
香菜拌牛肉这道美食做起来不是很难,在吃的时候,搭配些桃园建民牛肉耗辣椒,滋味就变得更加美妙啦。接下来,我们简单的为大家说一说教教你爽口美味的香菜拌牛肉,营养好吃又解馋过瘾,孩子们特喜欢。美味的香菜拌牛肉
食材:牛肉、香菜、桃园建民牛肉耗辣椒、葱姜、胡椒粉、味精、酱油、盐、卤汁
做法:1、先把食材处理好,把牛肉冲洗干净,去掉杂质后,切成块;把葱姜分别洗净后,切成葱花和姜丝;2、再把香菜摘洗干净,去掉黄叶子等杂质后,切成香菜碎;
3、往锅里面倒入一点水,把牛肉焯煮一会儿,捞出来;往锅里倒入卤汁,烧开后,放入牛肉;4、卤到牛肉成熟入味后取出来,沥干水,用刀切成片,摆放到干净的大盘子里面;
5、拿一个干净的碗,加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、葱姜末、胡椒粉、味精、酱油和盐,搅拌均匀,做成料汁,浇在牛肉上,撒些香菜碎,搅拌均匀;即可;
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