教你爽口美味的酸辣蒸鲍鱼,解馋过瘾超好吃,快来一饱口福吧
在得知我们的大厨准备做酸辣蒸鲍鱼的时候,小编就很快地去了厨房帮忙,想要早早的吃上美食。接下来,我们简单的为大家说一说教你爽口美味的酸辣蒸鲍鱼,解馋过瘾超好吃,快来一饱口福吧。美味的酸辣蒸鲍鱼
食材:鲍鱼、桃园建民西瓜酱、葱姜蒜、辣椒、醋、酱油、蚝油、盐
做法:1、先把所需的食材准备好,把鲍鱼处理干净,仔细地把鲍鱼肉和壳子分开,再分别刷洗干净;备用;2、接下来,把葱姜蒜分别冲洗干净,去掉杂质后,分别切成葱花、姜丝和蒜片;
3、再把买来的辣椒冲洗干净,用刀切开,去掉辣椒籽,切成辣椒碎;4、拿一个干净的碗,倒入适量的桃园建民西瓜酱、醋、酱油、蚝油和盐,搅拌均匀,做成料汁;
5、往鲍鱼肉上划花刀,再放到刷洗干净的鲍鱼壳上,浇上适量的料汁;6、再放入适量的葱姜蒜和辣椒碎,然后放入蒸锅里面,蒸到食材成熟入味;即可;
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- 编辑:王丽
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