几道家常美食做法很简单,好吃下饭,做法还简单,吃了忘不掉
黄豆焖排骨
食材:肋排骨1斤,黄豆150g,生姜,酱油,料酒,盐,姜蒜均适量
做法:
1.黄豆洗净,加少许酱油,加水,然后放入高压锅内闷煮20分钟
2.排骨剁成小块,焯水备用
3.锅内倒油,加入姜丝蒜瓣,放入排骨,加少许酱油料酒爆炒出香味,带肉上色后倒入高压锅内跟黄豆一起闷
4.一起闷煮20分钟后,加盐搅拌均匀后出锅
烧椒茄子
食材:二尖条青椒8根、小米椒2根、茄子2根、2个独蒜(切成细颗粒)、香醋、麻油、生抽、藤椒油、盐、味精。
黄豆焖排骨
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2.排骨剁成小块,焯水备用
3.锅内倒油,加入姜丝蒜瓣,放入排骨,加少许酱油料酒爆炒出香味,带肉上色后倒入高压锅内跟黄豆一起闷
4.一起闷煮20分钟后,加盐搅拌均匀后出锅
烧椒茄子
食材:二尖条青椒8根、小米椒2根、茄子2根、2个独蒜(切成细颗粒)、香醋、麻油、生抽、藤椒油、盐、味精。
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- 标签:台湾金钟奖
- 编辑:王丽
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