手把手教您几道家常菜,好吃的流口水,美味营养,大人孩子都爱吃
凉拌西兰花
食材:西兰花,盐,白糖,香油
做法
1、西兰花掰小朵,用淡盐水泡一下;
2、烧一锅开水,加一点食用油和盐,将西兰花放进去,水再次开的时候马上捞出来;
3、用凉开水冲凉西兰花,再用冰水泡一下;
豆豉蒸排骨
食材:肋排、豆豉、红辣椒、葱、蒜、盐、白糖、生粉、蚝油、料酒、姜粉
做法
1、调制腌料:将盐、白糖、生粉、油、蚝油、料酒、清水调匀。排骨洗净,斩段,用腌料抓匀,腌制30分钟。
凉拌西兰花
食材:西兰花,盐,白糖,香油
做法
1、西兰花掰小朵,用淡盐水泡一下;
2、烧一锅开水,加一点食用油和盐,将西兰花放进去,水再次开的时候马上捞出来;
3、用凉开水冲凉西兰花,再用冰水泡一下;
豆豉蒸排骨
食材:肋排、豆豉、红辣椒、葱、蒜、盐、白糖、生粉、蚝油、料酒、姜粉
做法
1、调制腌料:将盐、白糖、生粉、油、蚝油、料酒、清水调匀。排骨洗净,斩段,用腌料抓匀,腌制30分钟。
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- 编辑:王丽
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