冬天多吃菜，分享几道家常下饭菜，每天不重样，味口好超实惠
麻婆豆腐鸡
食材：豆腐1块 鸡腿4只 冰糖适量 姜适量 大葱适量 蒜适量 生抽适量 料酒适量，胡椒粉适量 芝麻油适量 辣酱适量 老抽适量 花椒面适量
做法：
1，鸡腿洗净后把肉剔下来，鸡骨头放在另一个碗里备用，豆腐切成小块。
2，把鸡肉切成和豆腐差不多的大小，放入腌鸡调味腌制一下。
3，在腌鸡的过程中，把鸡骨头放在清水里煮成鸡汤，把上面的血沫撇掉。
4，大概煮10分钟就差不多了，盛一碗鸡汤放在一边备用，然后余下的汤里放入豆腐煮两分钟。
5，把豆腐捞起来备用。
6，准备一些姜葱蒜末。
7，锅里放入适当的油，我今天用的是花生油。
8，油烧热后放入辣酱翻炒出香味。
9，再放入冰糖，姜葱蒜末翻炒
10，放入腌制好的鸡肉翻炒，途中放一些生抽和老抽。
11，翻炒均匀后倒入开始准备好的鸡骨汤，然后放入豆腐。
12，炖煮几分钟后，倒入一碗淀粉水，沿着锅边倒下去，收汁。
此菜不要钱，不吃太可惜了，减肥效果好，还能帮助戒烟
好吃的黄焖鸭
麻婆豆腐鸡
食材：豆腐1块 鸡腿4只 冰糖适量 姜适量 大葱适量 蒜适量 生抽适量 料酒适量，胡椒粉适量 芝麻油适量 辣酱适量 老抽适量 花椒面适量
做法：
1，鸡腿洗净后把肉剔下来，鸡骨头放在另一个碗里备用，豆腐切成小块。
2，把鸡肉切成和豆腐差不多的大小，放入腌鸡调味腌制一下。
3，在腌鸡的过程中，把鸡骨头放在清水里煮成鸡汤，把上面的血沫撇掉。
4，大概煮10分钟就差不多了，盛一碗鸡汤放在一边备用，然后余下的汤里放入豆腐煮两分钟。
5，把豆腐捞起来备用。
6，准备一些姜葱蒜末。
7，锅里放入适当的油，我今天用的是花生油。
8，油烧热后放入辣酱翻炒出香味。
9，再放入冰糖，姜葱蒜末翻炒
10，放入腌制好的鸡肉翻炒，途中放一些生抽和老抽。
11，翻炒均匀后倒入开始准备好的鸡骨汤，然后放入豆腐。
12，炖煮几分钟后，倒入一碗淀粉水，沿着锅边倒下去，收汁。
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孙悦回应北京队 http://www.cityruyi.com/lm-4/lm-2/1262.html- 标签：做单
- 编辑：王丽
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