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几道美味营养家常菜,好吃有开胃,可口又下饭,上桌大家就吃光啦

  • 来源:互联网
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  • 2021-10-07
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麻婆茄子

食材:长茄子2根,美人椒1根,八角一个,蒜2瓣,葱花适量。

调料:豆瓣酱2茶匙,花椒油少许,鸡精少许,糖少许,水适量。

做法:

1.茄子切成1厘米厚的圆片。美人椒, 蒜,葱花切好备用。

2.茄子在锅中蒸6分钟。

3.锅中倒入豆瓣酱和八角炒香。

4.倒入蒸好的茄子。

5.翻炒均匀后加入适量的水。

6.加入花椒油少许,鸡精少许,糖少许调味,最后撒上葱花

风味酱香肉

麻婆茄子

食材:长茄子2根,美人椒1根,八角一个,蒜2瓣,葱花适量。

调料:豆瓣酱2茶匙,花椒油少许,鸡精少许,糖少许,水适量。

做法:

1.茄子切成1厘米厚的圆片。美人椒, 蒜,葱花切好备用。

2.茄子在锅中蒸6分钟。

3.锅中倒入豆瓣酱和八角炒香。

4.倒入蒸好的茄子。

5.翻炒均匀后加入适量的水。

6.加入花椒油少许,鸡精少许,糖少许调味,最后撒上葱花

风味酱香肉

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  • 编辑:王丽
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