大师傅教的几道经典家常菜,色香味俱全,吃一口就非常满足
大师傅教的几道经典家常菜,色香味俱全,吃一口就非常满足
韩式铁板鱿鱼
鱿鱼的20种做法,肉嫩味鲜,一口咬下去,太满足了!
食材:新鲜鱿鱼1;蚝油4大勺;洋葱半个;蒜汁适量;韩式辣酱5大勺;咸盐1小勺;胡椒粉4小勺;生抽1大勺;蜂蜜1大勺(可不加)
做法
1.所有的材料
2.新鲜鱿鱼从肚子剪开,去除内脏(一定不要把内脏弄破),眼睛去掉,身子上黑色的膜撕掉
3.洗干净鱿鱼控干水分,打花刀
4.生抽咸盐胡椒粉耗油韩式辣酱蒜水按照上述比例调好,不要太稀。洋葱半个切好
5.平底锅内放油,放入鱿鱼,把酱汁均匀倒在鱿鱼上,放入洋葱,煎熟出锅
6.撒上炒熟的芝麻
青椒炒杏鲍菇
大师傅教的几道经典家常菜,色香味俱全,吃一口就非常满足
韩式铁板鱿鱼
鱿鱼的20种做法,肉嫩味鲜,一口咬下去,太满足了!
食材:新鲜鱿鱼1;蚝油4大勺;洋葱半个;蒜汁适量;韩式辣酱5大勺;咸盐1小勺;胡椒粉4小勺;生抽1大勺;蜂蜜1大勺(可不加)
做法
1.所有的材料
2.新鲜鱿鱼从肚子剪开,去除内脏(一定不要把内脏弄破),眼睛去掉,身子上黑色的膜撕掉
3.洗干净鱿鱼控干水分,打花刀
4.生抽咸盐胡椒粉耗油韩式辣酱蒜水按照上述比例调好,不要太稀。洋葱半个切好
5.平底锅内放油,放入鱿鱼,把酱汁均匀倒在鱿鱼上,放入洋葱,煎熟出锅
6.撒上炒熟的芝麻
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