儿子爱吃的红糖燕麦饼，营养又健康，做早餐太合适了

儿子爱吃的红糖燕麦饼，营养又健康，做早餐太合适了

现在的天气是越来越冷了，最近看北方的城市，已经下起大雪了，这样的气温早上就喜欢赖床，哪怕早上多赖床几分钟也是开心的。但是家里有孩子就不能赖床了，孩子还要按时间去上学，要是起来迟到了可能早餐都来不及吃了，因此一定要选择好吃有营养又很容易做的早餐，这样也能节约时间。

早餐饼一直都很受欢迎，几分钟就可以搞定。早餐饼可以做成各种口味的，比如今天推荐的是燕麦饼，还是红糖口味的，所以吃起来又香又甜。儿子爱吃的红糖燕麦饼，营养又健康，做早餐太合适了。

这样的早餐饼还能搭配热牛奶，这样早餐就搞定了，一次可以多做一点，这样全家人的早餐都搞定了。这样的早餐饼也非常有营养，不妨学习一下它的做法。

【菜名】红糖燕麦饼

【配料】低筋面粉，燕麦片，红糖，蜂蜜，葵瓜子仁，椰蓉等

【制作步骤】

1、在做早餐饼之前要先将材料都备齐，主要就是配料中提到的，还是挺多的，所以要提前备齐，这样可以节约做饼的时间。准备一个干净的大碗，在碗里面倒入色拉油，同时添加适量的红糖和蜂蜜。

2、这几种食材都加在一起之后，直接用刮刀搅拌均匀，要是没有刮刀的话，还可以戴上一次性手套，直接将这几种食材抓匀就可以了。

3、等到红糖和蜂蜜抓匀之后，再将适量的低筋面粉倒进去，同时还要加入一些燕麦片，葵花子仁，椰蓉和小苏打，这些食材都加进去之后还是一起搅拌成团。

4、等到这些食材都拌成团之后放在一边静置，也不用静置太久的时间，大概五分钟左右的时间就可以了，这样也可以更好入味。

5、等到拌好的大团子静置好之后，接着是戴上一次性手套，将大团子搓成一个个的小团子，尽量是搓的圆一点。这时再将烤盘取出来，然后再烤盘上面垫上一层油纸，再将搓好的小团子放在烤盘上面，放上去之后的团子还要轻轻的按扁。

6、就按照这个步骤将所有的小饼都做出来，这样食材就准备好了，接下来就是烤饼的时间了。烤箱需要提前预热，然后将做好的饼放在烤箱里面烤，等到烤好之后就可以取出来了。烤好之后的饼冷却了就可以吃，吃起来的口感非常香脆，咬下去一口就是嘎嘣脆。吃不掉的话可以密封保存，想吃的时候随时取，这样还非常方便。

【烹饪贴士】

1、红糖粒一定要全部按碎，要不然做出来的饼会影响到口感。

2、添加小苏打可以让做出来的饼干更加酥松，当然要是不喜欢的话也可以不加小苏打。

3、燕麦片不同它的吸水率也不同，在搅拌的时候要是快干的话，还可以加一些牛奶，这样可以更好拌。

4、饼胚在做的时候不要做的太厚，尽量是做的薄一点，这样烤出来的饼口感更脆。

理论在线1000 http://www.cityruyi.com/lm-4/lm-2/15728.html