您的位置  解读男人  她世界

一家人做的几道下饭菜,营养美味,简单易学,一家人吃的很满足

  • 来源:互联网
  • |
  • 2021-08-27
  • |
  • 0 条评论
  • |
  • |
  • T小字 T大字

三色炒虾仁

食材:虾仁350g、黄瓜30g、胡萝卜30g、玉米粒30g、油1大勺、盐1小勺、白酒1小勺、淀粉2小勺

做法:

1、虾仁清洗干净,去掉虾线,加入1小勺盐,加入1小勺白酒拌匀,腌制15分钟;

2、腌制好的虾仁加入2小勺淀粉;抓拌均匀;胡萝卜和黄瓜洗净切小丁;

3、锅中加入1大勺油,油热后下锅滑炒虾仁,虾仁变色后即可捞出;

4、另起锅加入少许油,将胡萝卜和黄瓜丁下锅炒至断生;

5、加入少许盐,加入玉米粒翻炒,最后倒入虾仁,翻炒均匀,即可关火。

酱焖鱼

食材

海鱼500g、黄豆酱一勺、葱一把。

做法

1、鱼洗净,黄豆酱,葱姜备好。

2、热油,放姜,小火煎鱼。

3、加酱,加水焖,中火焖五分钟即可。

包菜炒粉丝

食材:五花肉200克、卷心菜200克、粉丝1把、红椒2个、食盐一勺、葱姜蒜、干辣椒、料酒1勺、老抽1勺、红尖椒

做法:

1、包菜洗净切丝、粉丝泡软待用;

2、五花肉切薄片,葱切片、姜切丝、蒜切片,红辣椒切丁;

3、炒锅放油,下肉片炒上几分钟,然后放干红椒、葱姜蒜爆香;

4、加老抽、料酒略炒后再放入包菜,包菜炒到变软稍出水时,下粉丝翻炒,加盐调味,让粉条充分吸收包菜出的水分;

5、不停的翻炒,直到粉丝入味变软,加入红椒丁炒至断生即可出锅。

莴笋木耳肉片

食材:猪瘦肉、莴笋、木耳、泡姜、泡红椒、葱、蒜

做法

1、猪瘦肉切薄片用淀粉蛋清生抽稍腌,莴笋切片,木耳用水发开,泡姜切片,泡红椒切段。

2、炒锅下油烧至七成热,下肉片炒开捞出。

3、炒锅下油烧至七成热,下泡姜、泡红椒、蒜末炒香,下莴笋片、木耳炒匀,出锅。

芹菜炒腐竹

食材:芹菜120克、腐竹80克、黑木耳30克、盐1茶匙、鸡精少许

做法

1、芹菜洗净切段,木耳泡发,泡发的腐竹切段;

2、炒锅烧热,倒入食用油烧至8成热,倒入芹菜开大火翻炒一下;

3、然后放入腐竹继续翻炒1分钟,放入盐、鸡精、胡椒粉翻炒;

4、放入黑木耳翻炒一分钟即可关火出锅。

胡萝卜炒蛋

食材:胡萝卜、鸡蛋、盐

做法:

1、将胡萝卜削皮,切成细丝,鸡蛋打入碗内,用筷子搅打成蛋液,加入盐1/4小匙,继续搅拌;

2、炒锅烧热,加入油1大匙烧至8成热,倒入打散的蛋液,用筷子划散,直至鸡蛋定型成小块状,盛出备用;

3、炒锅烧热,放入胡萝卜丝及盐,用小火翻炒至胡萝卜丝变软,最后加入炒好的鸡蛋碎,翻炒即可。

梅尔卡多 http://www.cityruyi.com/lm-4/lm-2/14162.html
免责声明:本站所有信息均搜集自互联网,并不代表本站观点,本站不对其真实合法性负责。如有信息侵犯了您的权益,请告知,本站将立刻处理。联系QQ:1640731186
  • 标签:宣统三年大清银币价格
  • 编辑:王丽
  • 相关文章