每天供餐3000余份方舱医院“一日三餐”有保障—男士减肥餐一日三餐
白……5月22日上午11时许青笋烧鸡、蒜薹炒肉丝、清炒莲,们正在有序繁忙着金悦府旅店的厨师,餐员疾速分装、打包、装箱一道道刚出锅的饭菜被分,筹办好送往广安市方舱病院他们要赶在11点半之前。
院启用后“方舱医,了供餐保供事情我们就同步启动,员、事情职员供给每日三餐次要为舱内患者、医护人。司理胡金行引见”金悦府旅店总,理的炊事搭配他们停止合,需求油腻饮食舱内的患者,一半油腻来停止分配因而根据一半微辣,均为两荤两素午饭和晚饭,菜品都不反复天天每顿的,有生果并配。
时同,特别群体对餐食的需求针对舱内糖尿病患者等,天更新的名单停止零丁配餐该供餐单元按照医务职员每,长进行特地标注并在餐盒外包装,对发放便于核。
外此,餐食宁静为了保证,师和事情职员的安康情况该供餐单元时辰存眷厨,扫码、满身消毒外逐日除测温、,次核酸检测还停止一。配送后每次,餐职员等停止片面消毒对餐箱、运输车辆、送,上养分餐、定心餐确保舱内职员吃。 文思童(记者)
菜口感更好“为了让饭,炒的方法出菜我们接纳小锅,个分餐员轮番上岗6个厨师、12,边打包、边装车边炒、边分装、,3次配送每顿分,新颖适口、热腾腾的饭菜确保舱内职员可以吃到。金行说”胡,相干职员供给餐食他们为方舱病院,000多份饭菜天天要供给3。
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- 编辑:王丽
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