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酥脆可口的可颂牛角面包,搭配黑咖啡,浑身充满活力

  • 来源:互联网
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  • 2021-09-10
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怎样推广品牌

近日有关于怎样推广品牌的话题受到了许多网友们的关注,大多数网友都想要知道怎样推广品牌问题的具体情况,那么关于怎样推广品牌的相关信息,小编也是在网上收集并整理的一些相关的信息,接下来就由小编来给大家分享下小编所收集到的与怎样推广品牌问题相关的信息吧。

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以上就是关于怎样推广品牌这个话题的相关信息了,希望小编分享给大家的这些新闻大家能够感兴趣哦。

^ 准备材料 ^

高筋面粉 400 克,低筋面粉 100 克,砂糖 60 克,盐 10 克,鲜酵母 20 克,鸡蛋 25 克,牛奶 150 克,水 80 克,黄油25 克,全麦天然酵种 50 克,折叠黄油250 克,蛋液适量

^ 开始制作 ^

1. 将面团搅拌好后,冷冻 2 小时, 再包入片状黄油,完成三折三次,擀压至 0.5 厘米厚。

2. 将面团对折,牛角刀斜 45° 角下刀。

3. 将面团分割成高 18 厘米、宽10 厘米的三角形。

4. 将面团从后向前卷起。

5. 卷成羊角形状。

6. 将接口压紧。

7. 放入烤盘中,以温度 28℃、湿度 75%,发酵 90 分钟。

8. 发酵好后,在表面刷上蛋液。

9. 放入预热好的烤箱中,以上火210℃、下火 190℃,烘烤 18分钟即成。

完成~~

选自《爆款西点》一书,版权所有。

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