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盒子战斗力查询

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茄汁鸡胸肉丸

食材:番茄，玉米，胡萝卜，鸡胸肉做法:

鸡胸肉剁成泥，加入玉米粒和胡萝卜碎，一点盐，一勺料酒，一点白胡椒粉，搅拌均匀

锅里烧开水，用勺子滑入一勺鸡肉泥，煮飘起捞出，一次可以多煮点冷冻保存，随吃随取

番茄炒出汤汁加入鸡肉丸，一勺生抽，一勺番茄酱酱，一点盐，少许清水，煮汤汁浓稠即可

茄汁花菜

食材花菜，番茄，生抽，盐，葱做法则

1锅里烧开水，西红柿烫去皮，切块备用，花菜洗净掰小朵，葱切段

2锅里放一勺油，油热后放葱，西红柿翻炒出汤汁后，加花菜翻炒，然后加一勺半生抽，一勺开水，翻炒两分钟后再加两勺开水继续翻炒两分钟加一点盐翻炒均匀即可出锅!

这个做出来口感是脆的，喜欢软一点的再炒一会哦!!水不要一次家加太多，加多了就成煮花萍了，一定要加开水，这样口感才更脆

蒜蓉金针菇! 食材

金针菇，蒜沫，生抽，蚝油，香油，小米辣做法

1金针菇洗净掰小朵，摆在盘子上，

锅里放油，大蒜沫炒香后关火，加半勺蚝油，一勺半生抽，一点芝麻香油，搅拌均匀后放在金针菇上，撒点小米辣碎!

上锅蒸熟即可!大概7分钟左右!最后撒点芴花就可以啦!

酸汤金针菇肥牛

食材:金针菇、肥牛卷、酸汤肥牛酱、葱小米辣、盐少许

做法:

金针菇去老根后清洗干净，葱姜蒜小米辣切末。

锅中少油，下葱姜蒜爆香，倒入肥牛酱炒出香味，加适量水，放一点盐。

3水开后放入金针菇和肥牛卷，煮熟即可，装碗撒点葱花小米辣点缀一下。

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