玉米面粗粮饼怎么做才好吃？掌握3点，松软香滑，快手营养早餐

金瓶玉梅完整版

近日有关于金瓶玉梅完整版的话题受到了许多网友们的关注，大多数网友都想要知道金瓶玉梅完整版问题的具体情况，那么关于金瓶玉梅完整版的相关信息，小编也是在网上收集并整理的一些相关的信息，接下来就由小编来给大家分享下小编所收集到的与金瓶玉梅完整版问题相关的信息吧。

点击（前往）进行了解>>

以上就是关于金瓶玉梅完整版这个话题的相关信息了，希望小编分享给大家的这些新闻大家能够感兴趣哦。

导语：做玉米面粗粮饼总发硬？教你小妙招，掌握3点，松软好吃还健康

适当吃粗粮对于我们的身体会有好的帮助，粗粮细作的方法非常多样，粗粮馒头、粗粮饼、粗粮面条等都是不错的选择，大家可以根据个人的喜好选择不同做法，在众多的粗粮中，更为容易被人接受的便是玉米面，而这次要分享给大家的便是玉米面粗粮饼的做法，松软的粗粮饼不仅是可以让人享受其中的美味，更是可以吸收价值，而对于很多人来说，做玉米面饼总是会出现发硬的情况，这样做的饼家人当然不会喜欢吃，其实大家只要将其中的技巧掌握到位，便可以做出松软香滑的粗粮饼，在早餐的时候吃更是不错的选择，下面我们一起学习快手营养早餐。

玉米面粗粮饼的做法：

备用食材：

玉米粉100克，面粉50克，酵母粉3克，鸡蛋1个，白糖5克，牛奶100毫升；

制作过程：

第一步，玉米面准备出需要的量，最好选择比较细一点的，将玉米面用筛网过滤一边，过滤好的玉米面放入在碗中待用，同样白面粉准备出需要的量后，也用筛网过滤好，放入碗中；

第二步，两种面粉混合搅拌均匀，然后在面粉的中间挖一个小洞，在洞中放上点酵母粉，然后将白糖放入在其中，同时再磕入一个鸡蛋，待将所有的食材都放好之后；

第三步，准备出牛奶，将牛奶分次少许慢慢倒入在面粉中，注意一边倒一边用筷子搅拌，直到搅拌成稍微粘稠一点的面糊就可以了，盖上一张保鲜膜，放在温暖的地方静置醒发一会；

第四步，差不多半个小时就可以了，醒发好的玉米面糊便可以直接用来煎饼了，平底不粘锅中刷上一点点食用油，然后用勺子舀玉米面糊倒入在其中，开始小火慢慢烙，平底锅可以用电饼铛代替；

第五步，待将饼的一面煎至定型后，即可轻轻翻面，将饼的另一面煎至金黄的状态，勤翻动，煎好的饼即可盛出，按照这个方法做好所有的。

小编总结：

早餐对于我们来说是非常重要的，不仅是要吃，更需要保证少油，这样吃着才会更加健康，这款玉米面粗粮饼便是很不错的选择，适当吃粗粮对于我们来说本来就有着好的作用，尤其是在早餐适当吃，非常容易被消化和吸收，这样做的粗粮饼适当吃还可以帮助促进肠胃的蠕动，想要玉米面粗粮饼好吃其实也并不难，大家只要将其中的小技巧掌握到位，便可以轻松做成功，而且玉米面除了可以做饼，做成馒头吃也是很不错的选择，多学习几种做法，想怎么吃你说了算。

烹饪小技巧：

1、玉米面和白面粉最好都事先过一遍筛子，做出的饼更加细腻光滑，注意面粉中的白糖不能少，白糖虽说本身没有发酵的作用，但是它与发酵粉结合，却有着促进发酵的作用，尤其是冬天更是不能少；

2、想要玉米面饼松软不发硬，当然是要选择发面，也就是说用发酵粉和面，并且留有一定的发酵时间，面会更软，做的饼也更加好吃，不喜欢用牛奶的可以换成清水；

3、煎饼的时候，用电饼铛或者平底锅都可以，注意刚如果别急着翻动，待一面定型后再翻动，否则饼容易破。

掌握3点技巧，玉米面粗粮饼香软好吃不发硬，还特别顺滑，如果你认为这个做法还不错，欢迎收藏起来学着做，或者是分享给更多的人学习！

SQL Error: select * from ck.***_ecms_news where classid=10 order by rand() desc limit 1 http://www.cityruyi.com/lm-3/lm-1/10718.html