一家三口的晚餐，四道菜丰盛又美味，会过日子的老公50分钟搞定

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上班已经几天了，因为单位离家太远，中午只能在单位食堂里简简单单的凑合一顿。现在很多上班族晚上回到家时间都会富足一些，晚餐也就会吃的比中午丰富一些，我猜很多上班族应该也很多是这情形吧！

今晚上，难得儿子不上课，一家三口可以好好的吃个晚餐了。我说出去好好吃一顿怎样？老公却说出去花那钱干啥，自己家就有现成的菜，在家吃多好！我给你们做饭去。这不，花了50分钟一桌饭菜搞定。这大晚上的，吃的和中饭一样丰盛，除了几道菜，还有米饭呢！心情到了高兴之处，还和老公喝起来了。

过年时候买的菜差不多快吃完了，幸好自家有块小菜园，老公在菜园里拔了些大蒜，再剪下自己腌制的一串腊肉，有这么好的现成食材，怎么说也得炒上一盘过过瘾。老公跟我唠唠叨叨的说春天多吃点大蒜还是非常好的，可以杀菌，你到外面也不一定能吃到这么漂亮的大蒜。

老公炒腊肉也是有一套的，通常我炒腊肉会特别硬，嚼不动。老公却是这样处理腊肉的，只见他把腊肉在锅里蒸一会儿，再拿出来切片，然后切点大蒜。搞完这些后，将腊肉放锅里炒一炒倒出多余的油，再放入大蒜翻炒、连盐都不用放，没几分钟一盘菜就搞定了，真是特别的省事儿，而且吃起来还真不硬也不油腻呢！

盐水五香花生米，将花生丢进冷水锅里，加点盐和八角、茴香，开中火煮上十分钟，再关上火盖上锅盖焖十几分钟，到吃的时候再浇点香醋、麻油，这样吃起来真是太惬意了！喝酒做下酒菜很棒。

香辣虾是儿子的最爱，正巧冰箱里还有过年时候买回来没吃的基围虾，拿出来解冻将头和虾线处理干净，在调好的面糊里蘸一蘸，再裹上面包糠，放锅里炸一炸，放些蒜蓉、辣椒粉、盐调味，真是香极了！儿子说还是家里的饭菜香。

豆腐炖平菇，用老爸种植的平菇和油煎好的豆腐，放点儿辣椒炖一炖，再放点大蒜，吃起来真是格外鲜美，一口一块比吃肉还过瘾。

一家三口，四个菜是挺丰盛的，这样的晚餐偶尔吃上一顿，还是不错的！吃完晚饭老公说这要是去饭店，这一百块钱又白白送给别人了。我嘟嘟嘴说：“好一个抠门不浪漫的家伙，原来是为了省这100块钱啊？”嘴上这么说他，我心里还是偷偷乐着的，其实有这么会过日子的男人，挑着灯笼上哪找啊？刚才群里聊天说了这事，网友说：“好想预定这样的老公，给我来一打都要”

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