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文/盟

“冷冻鸡腿”到底从何处来？揭开冷冻鸡腿的那些事，快来看看吧！

说到鸡肉，很多人都觉得吃鸡腿，鸡翅更过瘾，不仅有东北的小鸡炖蘑菇，还有韩式炸鸡，就连鸡架都能做的如此有滋味。可是很多人又说，一只鸡只有两个腿，两个翅膀，哪来那么多鸡翅鸡腿。再加上前几年新闻报道，有一张图片触目惊心，一只正在发育成长的小鸡，身体上一边长了3个翅膀，腿也是一边4个，这样畸形的小鸡，被传做是畸形畸形培育，而且画面十分恶心。

有的人甚至抨击某快餐店的鸡腿鸡翅都是培育的畸形鸡做成的，很多人为此都不敢再吃。但是实际上，并没有人会投入很大的精力培育畸形的鸡雏。只是大家恶搞罢了。对于大家的质疑，小编特意去查了一下。

实际上，中国繁殖鸡量还是很大的，一个鸡舍就能培养出很多的鸡雏，有一部分鸡雏专门就是用来拆解分开卖的，而且有专门的餐馆来收货，而且这样的对口买卖，使得养殖鸡雏的农户很开心，他们也会把鸡养的胖胖的，然后直接专攻给餐厅，也有一部分会送到超市，快餐店。如果不够，就会扩大养殖范围，养出更多的鸡雏，鸡的繁育能力还是很强的，所以不要小看养殖户。

所以在快餐店吃的鸡翅，鸡腿，鸡腿肉，都是有专门的供货商，经过油炸之后，味道就会变得很好吃，油滋滋的很有食欲，大家不用过于担心。但是外面快餐店做的炸鸡油比较大，不建议长期吃，容易造成肥胖，如果想自己吃，还能在家里自己用空气炸锅来做。

第二个就是从别的国家进口，有的国家是喜欢吃鸡肉的，但是对于鸡爪，鸡翅，鸡腿，鸡头是不吃的，他们就会把这些出口，给有需求的国家。实际上，在国外，快餐都是最平常的饭店，就如同国内的各种小餐馆，很平常，真正会生活的人都会在超市里买一些精致鸡肉，或者是从其他国家进口的蔬菜。

实际上，被拆解的鸡更加受大家欢迎，有一个吃播在直播的时候，吃了全鸡宴，把鸡拆解后，有的炸，有的炖，还有的是炒着吃的。吃播说，鸡翅鸡腿可以炸着吃，鸡脖也能酱着吃，还有鸡胸肉伴着吃，都是非常好吃，吃得心满意足组，最后的结论就是鸡肉怎么做都能大快朵颐。

还有的就是醉成黄焖鸡米饭，基本用的就是鸡大腿肉，加上青红辣椒，洋葱，还有香辛料，一炒一炖，味道十分好吃。还有就是韩式炸鸡，主要是外面裹上一层好吃的外壳，吃起来十分过瘾，一般来说，炸鸡分无骨和有骨，一般有骨的更有滋味，吃着炸鸡追着剧，喝着小酒，心情也会不错。

你还知道哪些好吃的鸡肉做法吗？你喜欢怎么烹饪鸡肉呢？如果你也喜欢吃鸡肉，就可以放心的吃，不要相信谣言，要自己亲自尝试才能更放心。希望大家把自己做鸡肉的经验分享出来，期待大家的分享。

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