河南70后普通家庭的晚餐,在朋友圈火了,网友:简单好吃接地气
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河南70后普通家庭的晚餐,在朋友圈火了,网友:简单好吃接地气。亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗?
这不今天,去我叔叔家做客,我叔叔一家是个河南70后的普通家庭,我看他们晚餐吃得不错,就把它拍下来,没想到在朋友圈就火了,网友们纷纷表示,这晚餐简单好吃接地气。
所以我准备,就把这道晚餐里面,很多菜的做法,分享给大家朋友们看完之后,可以自己在家做一做,看看是不是,简单好吃接地气。
1、芹菜炒豆干。
芹菜炒豆干时,是我叔叔这个河南70后,普通家庭里面,晚餐上最爱吃的一道菜之一,简单好吃又接地气,豆干口感软嫩,芹菜脆嫩好吃,接下来把这道菜的做法,分享给大家。
豆干切成薄片,把豆干煎至两面金黄,这样豆干更入味也更香,接着把豆干倒出来,锅留底油,放点葱姜蒜炒香后,把芹菜下锅煸炒一分钟,然后放点蚝油,生抽,白糖,鸡精味精调味,煎好的豆干下锅,大火翻炒一分钟,就可以出锅装盘了,简单好吃接地气,这道河南70后普通家庭的晚餐,你喜欢吗?赶紧做做吧。
2、醋溜白菜帮。
醋溜白菜帮,是我叔叔这个河南70后,普通家庭里面,晚餐时最爱吃的一道菜之一,简单好吃又接地气,口感脆嫩,用来下饭特别美味,接下来把做法分享给你。
白菜帮先切成宽条,然后给它片成薄片,这样炒出来,才会更加入味,接着锅留底油,葱姜蒜八角炒香后,把白菜帮下锅,煸炒一分钟,接着放点蚝油生抽,老抽精盐白糖,大火翻炒一分钟,出锅时撒点香菜淋点香油,就可以吃啦,怎么样,这道河南70后普通家庭的晚餐,你喜欢吗?可以试着做做。
3、小辣椒炒肉。
小辣椒炒肉,是我叔叔他们这个河南70后,普通家庭,比较爱吃的一道菜,五花肉片配着辣椒,非常下饭,简单好吃接地气,接下来把做法分享给你。
带皮五花肉切成薄片后,先下锅炒至变色出油后倒出来,接着锅留底油,切好的小辣椒下锅,开大火煸炒一分钟,煸出辣椒的燥气,接着把肉片下锅,放点蚝油生抽,老抽白糖精盐调味,大火翻炒均匀,就可以吃了,吃这道菜必须得要多吃两个馒头,简单好吃接地气,这道河南70后普通家庭的晚餐,你喜欢吗?可以试着做做。
4、酸辣汤。
酸辣汤,也是我叔叔这个河南70后,普通家庭晚餐时最爱喝的一道汤,胡椒粉和陈醋特别酸辣开胃,喝上一口直冒汗,特别暖和,接下来把做法分享给您。
碗中放点紫菜虾皮,葱丝和香菜,接着锅留底油,葱姜蒜炒香后,放上一大勺陈醋,再放点生抽,然后加入三大勺清水,再放点精盐胡椒粉调味,水开后煮一分钟,把料渣撇出来,用水淀粉勾芡,勾芡后再甩个鸡蛋,接着直接倒进碗里,搅匀就可以喝啦,味道特别鲜美,酸辣开胃,怎么样,这道河南70后普通家庭的晚餐,你喜欢吗?可以在家做做。
总结:
怎么样朋友们,看完文章,这次知道,河南70后普通家庭的晚餐是啥了吧,标准的三菜一汤?怪不得能在朋友圈火,简单好吃接地气。,你也可以在家做一做,文章干货很多,记得点赞收藏保存好,我是大厨江一舟,咱们下期见。
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- 编辑:王丽
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