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河南70后夫妻的家常晚餐,在朋友圈火了,网友:好吃不贵营养高

  • 来源:互联网
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  • 2021-12-04
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银针白毫

近日有关于银针白毫的话题受到了许多网友们的关注,大多数网友都想要知道银针白毫问题的具体情况,那么关于银针白毫的相关信息,小编也是在网上收集并整理的一些相关的信息,接下来就由小编来给大家分享下小编所收集到的与银针白毫问题相关的信息吧。

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河南70后夫妻的家常晚餐,在朋友圈火了,网友:好吃不贵营养高。亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗?

再不前几天,去河南的姑姑家去做客,我姑姑和姑父是,标准的70后夫妻,因为是晚上到的他们家,看见他们的家常晚餐,我就随手拍照,发了一个朋友圈,没想到就火了,网友都说,我姑姑吃得好吃不贵营养高。我感觉反响挺好,所以今天,就把这对河南70后夫妻的家常晚餐的详细做法,分享给大家,朋友们看看,是不是经济美味又实惠。

第一道菜,豆腐炒鸡蛋。

记得豆腐炒鸡蛋这道菜,是我姑姑非常爱吃的,好吃不贵营养高,这道菜的含钙量高,而且特别美味,做法非常简单,接下来就分享给大家。

豆腐切片后,锅留底油,先把豆腐下锅煎一煎,然后将打散的三个鸡蛋,倒进豆腐上面,翻炒两下,让蛋液凝固在豆腐上,然后倒出来备用,接着锅留底油,放点葱姜蒜炒香后,放点蚝油生抽,精盐白糖,再放上一勺清水。

然后把豆腐鸡蛋下锅,小火烧上一分钟,然后淋点香油,就可以出锅装盘了,这道河南70后夫妻的家常晚餐,您感觉怎么样,是不是经济实惠又美味。

第二道菜、凉拌变蛋。

凉拌变蛋是我姑父爱吃的一道菜,好吃不贵有营养,姑父是个正儿八经的河南七零后,没事就喜欢喝点小酒,这道凉拌变蛋,特别的下酒美味,接下来把做法,分享给大家。买来的变蛋。去皮后切为四瓣。均匀地摆在盘中,好吃的关键就是调一个美味的料汁,碗中放上少许的姜末,青红辣椒末,再放点蒜泥。

然后放上一勺生抽,一勺陈醋,半勺盐,少许的香油和辣椒油,搅匀后浇在切好的鸡蛋上,就可以吃了,好吃不贵有营养。这道河南70后夫妻的家常晚餐,您喜欢吗?

第三道菜,手撕包菜。

手撕包菜,也是我姑姑和姑父,他们这对河南70后夫妻,爱吃的一道菜,好吃不贵有营养,包菜口感脆嫩入味好吃,非常下饭,接下来把做法分享给大家。

包菜切开后,用手撕成大片,然后锅留底油,先把包菜下锅,大火煸炒一分钟倒出来,然后锅里再放点油,把切好的五花肉片下锅,煸至变色出油后,放点葱姜蒜八角,干辣椒炒香。

炒香后放上一勺蚝油,一勺生抽,精盐白糖鸡精味精调味,然后把炒好的包菜下锅,再次,大火翻炒一分钟,就可以出锅装盘了,这道河南70后夫妻的家常晚餐,你喜欢吗

第四道菜酸辣金针菇汤

在河南,一顿家常晚餐,肯定少不了一碗好喝的汤,我姑姑和姑父这对河南70后夫妻,也是一样,这道汤,好喝不贵有营养,老少皆宜酸辣开胃,接下来把做法分享给大家。撕好的金针菇,开水下锅烫上一分钟,倒出来备用,接着锅留底油,葱姜蒜干辣椒炒香后,放上一勺陈醋,一勺生抽,然后加入三勺清水,在放老抽精盐,胡椒粉调色调味。

水开后把料渣撇出去,把金针菇下锅,然后淋点水淀粉勾芡,勾芡后再甩上个鸡蛋,淋点香油就可以出锅直接喝啦,酸辣开胃非常好喝,这对河南70后的家常晚餐,你喜欢吗?赶紧做起来吧。

总结:

怎么样朋友们,看完文章,这次知道河南70后夫妻的家常晚餐吃啥了吗,标准的3菜一汤,怪不得能在朋友圈火,网友都评论说,好吃不贵有营养,你也赶紧做起来吧。文章干货很多,记得点赞收藏保存好,我是大厨江一舟,咱们下期见。

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