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河南最“寒酸”的5道下酒菜,个个不超5元钱,全是老酒鬼的最爱

  • 来源:互联网
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  • 2021-10-23
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不要和陌生人说话3

近日有关于不要和陌生人说话3的话题受到了许多网友们的关注,大多数网友都想要知道不要和陌生人说话3问题的具体情况,那么关于不要和陌生人说话3的相关信息,小编也是在网上收集并整理的一些相关的信息,接下来就由小编来给大家分享下小编所收集到的与不要和陌生人说话3问题相关的信息吧。

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河南最“寒酸”的5道下酒菜,个个不超5元钱,全是老酒鬼的最爱。哈喽,大家好。我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?

每年去旅游的时候,都会去河南转几圈。河南的特色美景真的是太多了,不知道大家喜欢去河南旅游吗?去的次数多了,自然也就了解了河南的一些特色美食。记得有一次和家人去河南旅游的时候,遇到了一个80岁的老爷爷。老爷爷告诉我们,曾经在他们那个年代,没有好的特色下酒菜。在他印象中有5道很特别的下酒菜,个个不超5元钱全是老酒鬼的最爱。如今却遭人冷落啦。

那么究竟是哪5道穷酸下酒菜呢?话不多说,接下来就和大家之间分享干货啦。如果你也喜欢喝酒的话,不知道你喜欢这五道下酒菜吗?

NO.1凉拌豆腐丝

豆腐丝从古至今就是很受欢迎的一道下酒菜,5块钱的豆腐丝就能买上两大盆,对于喜欢喝酒的朋友来说,饭桌上自然少不了凉拌豆腐丝这道下酒菜啦!不知道大家在喝酒的时候,喜不喜欢吃这道凉拌豆腐丝呢?

NO.2油炸花生米

说到花生米,那么肯定就是油炸的好吃啦。油炸花生米是全国老酒鬼的最爱,只要桌上有一盆满满的花生米。那么半斤白酒,下肚都不成问题。现在的油炸花生米之所以受年轻人所冷落,大概原因就是因为这个油炸花生米油性太大了吧?

NO.3凉拌变蛋

凉拌变蛋可以说是河南最喜欢吃的美食了,它的制作原料主要是鸡蛋。把鸡蛋腌制过后,自然有了一股清香味。上面再撒点葱姜酱油,就可以作为一道简单的下酒菜啦。

NO.4荆芥拌黄瓜

河南人都知道,八零后有一个地道的下酒菜就是荆芥拌黄瓜啦。这个荆芥是一种野菜,类似于薄荷,但是没有薄荷那么苦,很多河南朋友做凉拌黄瓜的时候都喜欢放点荆芥这种野菜。不知道大家有没有吃过这道凉拌菜呢?

NO.5凉拌疙瘩丝

凉拌疙瘩丝同样也是河南人最喜欢的下酒菜,这个疙瘩丝采用的就是最简单的疙瘩咸菜切成细丝。讲究的朋友还会把这个疙瘩咸菜放在清水中清洗两遍,然后再打入两个鸡蛋,放入锅中炒一炒。就成了简单的一道下酒菜啦!还有的朋友会把这个疙瘩咸菜和葱花拌在一起,直接放点香油或者是食用油。就成了一道简单又地道的下酒菜啦!

好了,以上就是关于本篇文章的具体分享啦。你喜欢吃上面的这5道下酒菜吗?欢迎评论区分享给我们哟!喜欢本文章,记得收藏加转发哦!咱们下期见!

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  • 编辑:王丽
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