买五常大米,别管价格高低,认准米袋“这串字”,买到原产地好米
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前阵子去某连锁品牌饭店吃饭,服务员说,店里提供的米饭都是用五常大米做的,味道绝对好。我特地品了品,煮好的米饭颗粒饱满,香气袭人,清淡中带点甜,还真不错。没过多久,又去另一家馆子吃饭,店老板说,他们家的米饭是特色,用的都是五常大米。我瞬间想到之前吃过的五常大米,心想一定不错,没想到一上桌,和之前的味道差了十万八千里。
相信不少朋友也会遇到和我一样的问题,为什么明明是“五常大米”,煮的米饭却不咋地。究竟是五常大米的原因,还是吃的大米是假的五常大米?我带着疑问,查找了好多资料,还请教了一些朋友,终于大致搞明白了,下面就分享给大家。
何为五常大米?
五常,是黑龙江省哈尔滨市的一个地方,也是我们国家重要的商品粮食基地。受地理位置和气候因素影响,五常产区生产出的大米,颗粒饱满,质地坚硬,饭粒油香,品质非常优秀。在2003年的时候,国家就对“五常大米”实施了原产地地域产品保护,也就是中国国家地理标志产品。
如今,五常大米早已是五常这个地方的头号标志,也发展出了不少五常大米的品牌。但人怕出名猪怕壮,一个东西只要出名,那冒牌的、沾亲带故的很快就会喷涌而出,五常大米也不例外。
60万吨的产量 VS 1000万吨的销量
我们去市场买五常大米的时候,会发现价格之间差了很多,从几块钱到几十块钱不等,米袋子上都写着五常大米,不用说,里面肯定有假的。因为中间商从农民手中采购的五常大米,成本差不多在5块钱左右,再加上加工、运输、包装等成本,最后上架出售才来到我们身边。所以我们看到的几块钱一斤的五常大米,肯定是假的,因为如果是真的,连本钱都回不来。
五常大米一年的产量大概在60万吨左右,而据有关数据统计,“五常大米”每年的实际销量可达1000万吨,这之中的差距,毫无疑问,就是假五常大米带来的。因此,价格低的,肯定不是五常大米;价格高的,也未必是五常大米。
如何挑选五常大米
前阵子去某连锁品牌饭店吃饭,服务员说,店里提供的米饭都是用五常大米做的,味道绝对好。我特地品了品,煮好的米饭颗粒饱满,香气袭人,清淡中带点甜,还真不错。没过多久,又去另一家馆子吃饭,店老板说,他们家的米饭是特色,用的都是五常大米。我瞬间想到之前吃过的五常大米,心想一定不错,没想到一上桌,和之前的味道差了十万八千里。
相信不少朋友也会遇到和我一样的问题,为什么明明是“五常大米”,煮的米饭却不咋地。究竟是五常大米的原因,还是吃的大米是假的五常大米?我带着疑问,查找了好多资料,还请教了一些朋友,终于大致搞明白了,下面就分享给大家。
何为五常大米?
五常,是黑龙江省哈尔滨市的一个地方,也是我们国家重要的商品粮食基地。受地理位置和气候因素影响,五常产区生产出的大米,颗粒饱满,质地坚硬,饭粒油香,品质非常优秀。在2003年的时候,国家就对“五常大米”实施了原产地地域产品保护,也就是中国国家地理标志产品。
如今,五常大米早已是五常这个地方的头号标志,也发展出了不少五常大米的品牌。但人怕出名猪怕壮,一个东西只要出名,那冒牌的、沾亲带故的很快就会喷涌而出,五常大米也不例外。
60万吨的产量 VS 1000万吨的销量
我们去市场买五常大米的时候,会发现价格之间差了很多,从几块钱到几十块钱不等,米袋子上都写着五常大米,不用说,里面肯定有假的。因为中间商从农民手中采购的五常大米,成本差不多在5块钱左右,再加上加工、运输、包装等成本,最后上架出售才来到我们身边。所以我们看到的几块钱一斤的五常大米,肯定是假的,因为如果是真的,连本钱都回不来。
五常大米一年的产量大概在60万吨左右,而据有关数据统计,“五常大米”每年的实际销量可达1000万吨,这之中的差距,毫无疑问,就是假五常大米带来的。因此,价格低的,肯定不是五常大米;价格高的,也未必是五常大米。
如何挑选五常大米
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- 编辑:王丽
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